23 Cartagena-restaurants waar je voor wilt vliegen

• WAT IS HET MEEST POPULAIRE ETEN IN CARTAGENA, COLOMBIA?
• DE BESTE RESTAURANTS IN CARTAGENA
• RESTAURANTS
• CAFES / DESSERT WINKELS
• STRAATVOEDINGSKRAAMJES
• BARS
• LOCATIEKAART
• DEFINITIEVE GEDACHTEN OVER DE BESTE RESTAURANTS IN CARTAGENA, COLOMBIA

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Ik plan bijna elk detail van onze reizen, maar soms is het het beste om in een nieuwe stadsblind te gaan. Afgezien van het feit dat het een populaire Caribische bestemming is, wisten we bijna niets over Cartagena, maar een paar minuten in het historische centrum (en één ma altijd) was voldoende om ons verliefd te laten worden op de stad.

Om eerlijk te zijn hebben we Colombiaans eten altijd gewaardeerd, maar het is nooit een van onze favorieten geweest. Cartagena heeft dat misschien allemaal veranderd. Serieus, wauw.

Ik wil het eten in Cartagena niet te veel ophemelen, want ik wil dat je net als wij aangenaam verrast wordt.Maar als je een paar dagen in deze charmante Caribische stad doorbrengt, dan zijn hier 23 Cartagena-restaurants, straatkraampjes, bars en cafés die ons echt hebben aangezet tot Colombiaans Caribisch eten.

WAT IS HET MEEST POPULAIRE ETEN IN CARTAGENA, COLOMBIA?

Je kunt overal in Colombia lekker eten, maar in Caribische kuststeden zoals Cartagena lijkt het een gegeven te zijn. Cartagena is niet alleen rijk aan visgerechten, maar dankzij de Afrikaanse en Arabische kooktradities die de costeño-keuken hebben beïnvloed, lijkt het eten zoveel smaakvoller.

Er zijn veel heerlijke Caribische gerechten om te proberen in Cartagena, maar naar mijn mening zijn dit de vijf die je absoluut niet mag missen.

Cazuela de Mariscos

Cazuela de mariscos is mijn favoriete gerecht uit Cartagena. Het verwijst naar een populaire Caribische stoofpot gemaakt met verschillende soorten zeevruchten gekookt in kokosmelk. De gebruikte soorten zeevruchten kunnen per kok verschillen, maar het wordt meestal gemaakt met elke combinatie van garnalen, inktvis, octopus, mosselen, vis, krab en kreeft.

Cazuela de mariscos is, mits goed gemaakt, ongelooflijk lekker en vat zo'n beetje samen waar het eten in deze Caribische stad om draait. Verlaat Cartagena niet zonder het minstens één keer (of twee keer) geprobeerd te hebben.

Verse Hele Vis

Omdat het een kuststad is, is het geen verrassing dat vis een hoofdbestanddeel is van de restaurantmenu's in Cartagena. Elk visrestaurant serveert een soort visgerecht - gegrild, gebakken of gekookt in curry of kokosmelk.

Veel gebruikte vissoorten zijn mojarra, pargo (snapper), sierra en robalo (snook). Ze worden meestal heel geserveerd met een kant van kokosrijst en patacones (gefrituurde groene bakbanaan).

Posta Cartagenera

Posta negra cartagenera verwijst naar een traditioneel gerecht uit Cartagena dat bestaat uit aangebraden entrecote omhuld met een hartig-zoete saus gemaakt van panela (ongeraffineerde rietsuiker), Worcestershire-saus en soms Coca-Cola.Het is een populair Caribisch gerecht dat meestal wordt gereserveerd voor speciale gelegenheden zoals oudejaarsavond.

Mote de Queso

Mote de queso verwijst naar een populaire Caribische soep gemaakt met yams, costeño-kaas, chicharron en limoensap. Zoals veel Caribische gerechten, wordt het meestal geserveerd met kokosrijst en patacones.

Arepa de Huevo

Arepa's zijn een hoofdvoedsel in Colombia, maar in Caribische steden zoals Cartagena is een versie gevuld met ei populair. Het wordt vaak verkocht als straatvoedsel, gevuld met gehakt en ei of alleen ei (solo huevo).

Als je in Cartagena maar één straatvoedselgerecht zou hebben, dan zou het waarschijnlijk arepa de huevo zijn.

DE BESTE RESTAURANTS IN CARTAGENA

Om deze lijst met de beste restaurants in Cartagena te organiseren, heb ik ze per categorie gerangschikt. Alle restaurants die in deze gids worden aanbevolen, bevinden zich in de ommuurde stad en Getsemani. Klik op een link om naar een willekeurig deel van de gids te gaan.

Restaurants Cafés / Dessertwinkels Straatkraampjes Bars Locatiekaart

RESTAURANTS

1. Atahualpa

Dit was de ma altijd waar ik het aan het begin van dit artikel over had. We hadden onze allereerste ma altijd in Cartagena bij Atahualpa en het blies ons helemaal weg. Als liefhebber van zeevruchten wist ik dat het eten in Cartagena goed zou zijn, maar dit had ik niet verwacht.

Het allereerste gerecht dat ik wilde proberen in Cartagena was cazuela de mariscos. We hadden het meerdere keren in Cartagena en deze versie bij Atahualpa was mijn favoriet.

Afhankelijk van de chef kan cazuela de mariscos sterk verschillen tussen restaurants.Sommige zijn meer zeevruchten, terwijl andere, zoals deze, doen denken aan de kokossmaak. De hieronder afgebeelde kreeft trekt je aandacht, maar de echte ster van deze kom was de bouillon. Het is heerlijk.

Als ik het me goed herinner, bevat de cazuela de mariscos van Atahualpa ook garnalen, inktvis, mosselen en stukjes vis. Het wordt geserveerd met een kant van kokosrijst en gebakken yuca (cassave).

Als je in Colombia maar één gerecht zou eten, dan zou het waarschijnlijk bandeja paisa zijn. Het verwijst naar een overvolle schotel rijst , bonen, chicharron, worstjes, avocado's, bakbananen en meer. Oorspronkelijk afkomstig uit de regio Paisa, is het populair geworden in het hele land en wordt het door velen beschouwd als een nationaal gerecht van Colombia.

Niet beledigend voor onze vrienden in Medellin, maar de beste bandeja paisa die ik tot nu toe heb gehad, was hier bij Atahualpa. Goed gekruid en vol van smaak, met rijst, rode bonen, chicharron, chorizo, carne molida (gehakt), avocado en arepa.

We genoten zo van Atahualpa dat we hier weer zijn gaan eten, specifiek om deze volgende twee gerechten te proberen.

Wat je hieronder ziet is hun bandeja caribeña, een Caribische versie van bandeja paisa. Het is gemaakt met een hele gebakken vis geserveerd met patacones, kokosrijst en salade.

Na een paar dagen in Cartagena te hebben doorgebracht, is een van de dingen die je opv alt dat de chef-koks hier bijna alles perfect koken. Zacht, sappig en sappig, deze gefrituurde mojarra had niet beter gekookt kunnen worden. Ze bieden ook andere bereidingen van vis, waaronder gegrilde vis, viscurry en vis gekookt met knoflook (al ajillo).

Als je van octopusgerechten houdt zoals wij, dan ga je ook van Cartagena houden. Vrijwel elk visrestaurant dat we bezochten, serveerde een soort octopusgerecht, en nog voor een goede prijs.

Deze heet pulpo encocado. Zoals de naam al doet vermoeden, wordt het geserveerd in een hartig-zoete kokossaus met een kant van kokosrijst en patacones.

We hebben Atahualpa gevonden via ons eigen onderzoek, maar het werd ons ook ten zeerste aanbevolen door onze Airbnb-host. Volgens hem is het een van de beste restaurants in Cartagena voor traditionele gerechten.

Als je op zoek bent naar lokale smaken, zoek dan niet verder dan Atahualpa. Het was niet alleen een van onze favoriete restaurants in Cartagena, het was ook een van de redelijk geprijsde restaurants.

Atahualpa

Adres: Cra. 7, Centro, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
Openingstijden: 8AM-23:30PM, dagelijks
Wat te bestellen: Cazuela de mariscos, bandeja paisa
What We Paid: COP 96.800 met drankjes en een fooi

2. Buena Vida Marisqueria

Omdat het een kuststad is, zijn verse vis en andere smakelijke visgerechten niet moeilijk te vinden in Cartagena. Er zijn veel restaurants die je kunt bezoeken om verse zeevruchten te krijgen in de ommuurde stad, maar een van de beste is Buena Vida Marisqueria. Dit geweldige visrestaurant werd ons ook aanbevolen door onze Airbnb-host.

Hieronder afgebeeld is een voorgerecht van empanadas costeras. Empanadas met gemalen vlees behoren tot de meest populaire straatgerechten in Colombia, maar deze waren gevuld met iets nog beters: cazuela de mariscos.

Met vlees gevulde empanadas zijn gebruikelijk, maar als je een empanada wilt die de lokale keuken van Cartagena vertegenwoordigt, dan raad ik je ten zeerste aan deze te proberen. Het is heerlijk.

Je kunt Cartagena niet bezoeken zonder minstens één keer een visgerecht te hebben gegeten. We hadden veel gegrilde of gefrituurde visgerechten in Cartagena, maar weinigen waren zo mooi gepresenteerd als deze. Genaamd parrillado abierto con mojo de cilantro, het is een hele gegrilde vis gemaakt met twee filets geserveerd met yuccapuree, gebakken knoflook, kerstomaatjes en een romige koriandersaus.

Als je niet zeker weet hoe je gegrilde of gebakken vis moet eten die in zijn geheel wordt geserveerd, dan is dit een goed gerecht om te proberen. Het meeste werk is al voor je gedaan.

Buena Vida Marisqueria is een TripAdvisor Traveller's Choice-ontvanger in het hart van de ommuurde stad. In veel opzichten is het een van de beste restaurants in Cartagena voor zeevruchten, dus het is zeker een plekje op je route waard.

Hier is een kijkje in de eetkamer op de eerste verdieping. Cartagena ontvangt veel internationale toeristen, dus de meeste restaurants in de ommuurde stad en Getsemani zijn net zo gepolijst als deze. Buena Vida heeft ook zitplaatsen op het dak.

Buena Vida Marisqueria

Adres: Centro histórico, Cl. del Porvenir Esquina, Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia
Openingstijden: 8AM-23:30PM, vr-ma / 11 :30AM-23:30, di-do
Wat te bestellen: Zeevruchten
Wat we hebben betaald: COP 131.111 met drankjes en een fooi

3. La Mulata

We hebben La Mulata zelf gevonden, maar het werd ons ook voorgesteld door onze Airbnb-host. Bovendien werd het ons ook aanbevolen door een Instagram-volger. Met zoveel aanbevelingen was een goede ma altijd bij La Mulata vrijwel gegarandeerd.

La Mulata is een ander geweldig visrestaurant dat verse vis, ceviche en andere gerechten biedt. Ik ging met de dagschotel - arroz de mariscos - en het kwam met deze smakelijke kom van sancocho de pescadoSancocho is een populaire Colombiaanse soep gemaakt met groenten, knollen en verschillende soorten vlees of vis.

Dit was de arroz de mariscos. Arroz de camaron is een vast item op hun menu, maar als je een soortgelijk gerecht krijgt aangeboden met meer zeevruchten, dan ga je voor dat gerecht. Besprenkeld met limoensap, het was heerlijk.

La Mulata is gespecialiseerd in zeevruchten, maar ze bieden ook een handvol andere gerechten, met name deze posta negra cartagenera. Zoals beschreven, is het een lokaal gerecht uit Cartagena, gemaakt met aangebraden entrecote omhuld met een rijke, hartig-zoete saus.

Ik geef de voorkeur aan de visgerechten in Cartagena, maar posta negra is iets dat je ook moet proberen, om een goed afgeronde smaak van de lokale keuken te krijgen.

La Mulata ligt in een rustiger deel van de ommuurde stad.

La Mulata heeft een gerichte menukaart en een prachtig interieur in Caribische stijl.

La Mulata

Adres: Cl.del Quero 9 58, Centro, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
Openingstijden: 11:30AM- 22:00, di-za / 11:30-18:00, zo (maandag gesloten)
Wat te bestellen: Zeevruchten, posta negra cartagenera
Wat we betaalden : COP 97.241 met drankjes en een fooi

4. Restaurante Espiritu Santo

Als je een lijst zou maken van de beste restaurants in Cartagena, puur gebaseerd op lokale populariteit, dan moet Restaurante Espiritu Santo bovenaan die lijst staan. Het is een groot restaurant dat bijna elk moment van de dag vol zit, meestal met locals.

Hieronder afgebeeld is een stevige kom met mote de queso. Het ziet er misschien flauw en saai uit, maar deze saai ogende soep zit boordevol smaak, vooral als hij geserveerd wordt met chicharron.

We hebben genoten van de sancocho de pescado bij La Mulata, dus we wilden deze keer een volledige bestelling. Bij Espiritu Santo krijg je het met bakbananen, patacones, kokosrijst en een stuk gebakken vis die je in de soep eet. Verrukkelijk!

We kwamen vroeg aan, vlak voordat ze opengingen, dus we zaten meteen. Restaurante Espiritu Santo is alleen geopend voor de lunch en is erg populair, dus het kan zijn dat u even moet wachten tijdens de pieklunchtijden. We gingen naar hun restaurant in de ommuurde stad, maar ze hebben wel een ander filiaal in Getsemani.

Zoals beschreven heeft Espiritu Santo een enorme eetzaal die bijna altijd vol zit met locals. Als je op zoek bent naar goedkoop eten en lokale smaken, dan is dit restaurant een van de beste plekken die je kunt bezoeken in Cartagena.

Restaurante Espiritu Santo

Adres: Cl. 35 6-69, Centro, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
Openingstijden: 11:30AM- 15:30 uur, dagelijks
Wat te bestellen: Sancocho, mote de queso
Wat we hebben betaald: COP 52.000 met drankjes

5. Tomillo Cevicheria en Mar

Tomillo Cevicheria y Mar is misschien wel een van de beste restaurants in Cartagena waar je nog nooit van hebt gehoord. Weggestopt in een steegje vlak bij Plaza de San Diego, is het ook een geweldige plek om te genieten van een ma altijd met verse zeevruchten in Cartagena.

Fans van octopusgerechten willen misschien de pulpo a la parrilla proberen. Het bestaat uit gegrilde octopustentakels geserveerd met aardappelen, chimichurri en corozosaus. Corozo is een bessoort die wordt verbouwd in de Caribische regio van Colombia.

Cazuela de mariscos werd mijn favoriete Colombiaanse costeña-gerecht, dus ik zorgde ervoor dat ik het at voor mijn laatste ma altijd in Cartagena. Tomillo's is niet zo romig en kokosachtig als de versie van Atahualpa, maar het is net zo lekker. Het doet denken aan de smaak van zeevruchten, waar andere mensen misschien de voorkeur aan geven.

Over corozo-bessen gesproken, we waren op zoek naar corozo-sap dus we vonden het hier graag. Er is geen tekort aan verse vruchtensappen in Cartagena, maar als je er een wilt die uniek is voor de regio, raad ik je aan dit te proberen.

Tomillo Cevichera y Mar ligt aan de Calle Cochera del Hobo, vlak bij Plaza de San Diego. Het is een klein restaurant dat je gemakkelijk over het hoofd ziet.

Hier is een kijkje in de kleine eetkamer van Tomillo. Dit is zo'n beetje het hele restaurant. Ik zou het geen gastronomisch restaurant willen noemen, maar het is een geweldige plek voor een intieme, romantische ma altijd in Cartagena.

Tomillo is gespecialiseerd in ceviches en zeevruchten, maar ze bieden ook andere Colombiaanse gerechten zoals empanadas, arepas de huevo en posta cartagenera.

Tomillo Cevicheria y Mar

Adres: Cra. 8 38 - 26, San Diego, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
Wat te bestellen: Cazuela de mariscos, pulpo a la parrilla
What We Paid : COP 141.900 met drankjes en een fooi

6. Arrabal Gastrobar

Er zijn veel geweldige restaurants in Cartagena, maar Arrabal Gastrobar was misschien wel onze favoriet. Dit verborgen juweeltje in Getsemani heeft ons verrast met hun eten, te beginnen met deze fantastische pulpo a la brasa Het bestaat uit gegrilde octopus geserveerd in een romige saus gemaakt van aardappelen, geroosterd macadamia's, gekonfijte portobello's en chimichurri.

We werden rot verwend met geweldige octopusgerechten in Cartagena, maar deze was misschien wel de beste. Het was anders en ongelooflijk lekker.

Arrabal biedt twee rijstgerechten met zeevruchten op hun menu - arroz con tinta de calamar en arroz a la palenquera. Beide zijn op smaak gebracht met inktvisinkt, maar de laatste is goedkoper en wellicht interessanter van de twee.

In tegenstelling tot de arroz con tinta de calamar die gemaakt is met alleen inktvis, bevat deze arroz a la palenquera een verscheidenheid aan zeevruchten zoals garnalen , mosselen, octopus en inktvis. Het is gemaakt met zoveel zeevruchten dat het onmogelijk is om een lepel vol te pakken zonder in een stuk inktvis of garnaal te bijten! Goede zeevruchten zijn vanzelfsprekend in Cartagena, maar dit was misschien wel het beste visgerecht van onze reis.

Het ziet er heerlijk uit op deze foto, maar het zag er nog beter uit toen het voor het eerst bij ons op tafel kwam. Ik kon geen foto maken voordat onze ober alle ingrediënten door elkaar had gemengd, maar het gerecht arriveerde met een kopje zwarte rijst in het midden en de zeevruchten eromheen.

Arrabal Gastrobar is weggestopt langs de Calle de San Juan in Getsemani. Net als Tomillo is het gemakkelijk te missen als je er niet naar op zoek was.

Er is zoveel lekker eten te vinden in deze stad, maar ik raad je ten zeerste aan om tijd vrij te maken voor dit geweldige restaurant in Cartagena.

We waren de enige mensen daar voor de lunch, maar ik geloof dat Arrabal 's nachts drukker wordt. Op de tweede verdieping is een klein podium voor livemuziek.

Arrabal Gastrobar

Adres: Cl. de San Juan 25-56, Getsemaní, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
Openingstijden: 12NN- 22:00, di-do / 12NN-22:30, vr-za (zon-ma gesloten)
Wat te bestellen: Pulpo a la brasa, arroz a la palenquera
What We Paid : COP 128.926 met drankjes en een fooi

7. Sierpe Cocina Caribe

Arrabal Gastrobar was misschien wel ons favoriete visrestaurant in Cartagena, maar Sierpe Cocina Caribe liep niet ver achter. Geweldige visgerechten zijn niet moeilijk te vinden in Cartagena, maar toevallig kwamen twee van onze beste visma altijden uit restaurants in Getsemani.

Alles wat we bestelden bij Sierpe was fantastisch, te beginnen met deze dip de cangrejo. Het is een krab- en gegratineerde kaasdip geserveerd met maïstortilla's.

Persoonlijk was deze pulpo achiotado mijn favoriete octopusgerecht in Cartagena. Het was niet zo uniek of goed gepresenteerd als het octopusgerecht bij Arrabal, maar het smaakte ongelooflijk. Dit is het enige gerecht dat me echt enthousiast maakte voor de Colombiaanse Caribische keuken.

Ik ben een grote fan van krabgerechten en deze arroz de jaiba stelde niet teleur. Even lekker als mooi, het bestaat uit blauwe krab (jaiba) en groenten geserveerd met kokosrijst.

Sierpe Cocina Caribe is een winnaar van TripAdvisor Traveller's Choice, gelegen langs een straat met dezelfde naam in Getsemani - Calle de la Sierpe.

Zoals veel van de beste restaurants in Cartagena heeft Sierpe Cocina Caribe een eenvoudig maar goed ontworpen interieur.

Sierpe Cocina Caribe

Adres: Cl. de la Sierpe29 -09, Getsemaní, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
Openingstijden: 12: 30-15, 18-22:00, ma-do / 12:30-23:00, vr-zo
Wat te bestellen: Pulpo achiotado, dip de cangrejo, arroz de jaiba
What We Paid : COP 144.222 met drankjes en een fooi

8. Restaurant 1595

Restaurante Espiritu Santo is een geweldig restaurant in Cartagena om te bezoeken voor traditionele smaken tegen betaalbare prijzen. Restaurante 1595 is een andere. Net als Espiritu Santo bevindt het zich in de ommuurde stad en wordt het vooral bezocht door de lokale bevolking.

Bij elk voorgerecht in Restaurante 1595 hoort een kom soep. Vandaag was het sopa de res of rundersoep.

Hieronder afgebeeld is de Filete 1595. Het is een smakelijk visgerecht geserveerd in een romige saus van zeevruchten met groenten, aardappelpuree en rijst. Dit bord eten, met de kom soep, kostte ons slechts COP 15.500 (ongeveer USD 3,16).

Een paar gerechten zoals de Filete 1595 zijn elke dag verkrijgbaar, maar het restaurant biedt ook twee of drie dagschotels. We lunchten daar op dinsdag, dus ik had wat ze de Inquisidor noemen. Het bestaat uit een broodje rundvlees bedekt met gegratineerde kaas en geserveerd met groenten, rijst en puree aardappelen.

Zelfs goedkoper dan de Filete 1595, kostte dit bord eten, met een kom soep, slechts COP 13.500. Tegen de huidige wisselkoers is dat slechts USD 2,76!

Kun jij het restaurant zien? Verborgen in het volle zicht, is Restaurante 1595 door die eerste deur aan de linkerkant. Je zou er waarschijnlijk zo voorbij lopen als je er niet naar op zoek was.

Net als Restaurante Espiritu Santo is Restaurante 1595 alleen geopend voor de lunch. Het biedt niet veel op het gebied van ambiance, maar het biedt wel lekker eten tegen lage prijzen.

Restaurante 1595

Adres: Cl. 36 7-122, Centro, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
Openingstijden: 11:30AM- 15:00, ma-za (zondag gesloten)
Wat te bestellen: Filete 1595, dagschotels
Wat we hebben betaald:COP 36.000 met drankjes

9. Capitan Submarino Ostreria y Bar

Hou je van oesters? Dan moet je bij Capitan Submarino wat gaan drinken met een schaal oesters. Het is een ostreria en bar die inventieve cocktails en oesters in de schelp biedt, samen met andere gerechten zoals ceviches, empanadas, hamburgers en Cubaanse sandwiches.

De oesters bij Capitan Submarino zijn niet de grootste, maar wat maakt het uit? Ze kosten slechts COP 39.000 per dozijn (ongeveer USD 7,96) en ze smaken geweldig.

Capitan Submarino ligt in een van de drukste delen van de ommuurde stad, vlak bij het Fernandez Madrid-park.

Ik hield van het interieur van Capitan Submarino. Uitnodigend en niet-intimiderend, het is bevorderlijk voor het genieten van een paar cocktails of bieren en een schotel (of twee) verse oesters.

Capitan Submarino

Adres: Cra.7 3655, Centro, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
Bedrijfsuren: 12NN-15:00, 6- 22:00, ma-do / 12:30-23:00, vr-za / 14:00-22:00, zondag
Wat te bestellen: Oesters
Wat we betaalden : COP 78.100 met drankjes en een fooi

10. Quero Arepa

Arepa is een belangrijk gerecht in de Colombiaanse keuken. Het is in wezen een soort brood gemaakt met gemalen maïsdeeg. Net als tortilla's in Mexico of rijst in de meeste Aziatische landen, is het een basisgerecht dat vaak wordt gegeten als tussendoortje of bijgerecht bij grotere Colombiaanse ma altijden.

We komen er later op terug, maar arepas de huevo (met ei) zijn vooral populair langs de Caribische kust van Colombia. Quero Arepa biedt veel Colombiaanse gerechten, maar zoals de naam al doet vermoeden, zijn ze gespecialiseerd in sandwiches gemaakt met arepas. Ze bieden bijna twee dozijn arepa-sandwiches gevuld met een verscheidenheid aan verschillende ingrediënten, waaronder vegetarische opties.

Hieronder afgebeeld is de Sirena. Het is royaal gevuld met garnalen gesmoord in een huisgemaakte saus met knoflook en groenten.

Ze noemen deze Toto la Momposina. Het is gevuld met Colombiaanse chorizoworstjes en kaas.

Quero Arepa, weggestopt in Barrio San Diego, is een TripAdvisor Traveller's Choice-ontvanger met een bijna perfecte beoordeling van 4,5 sterren.

Quero Arepa

Adres: Calle Quero Calle 37 9130, Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia
Bedrijfsuren: 11.00-21.30 uur, dagelijks
Wat te bestellen:
Arepa sandwichesWhat We Paid : COP 56.100 met drankjes en een fooi

11. La Estrella

La Estrella was een van onze favoriete plekken in Cartagena, niet noodzakelijk vanwege het eten, maar vanwege de leuke sfeer. La Estrella, gelegen in de ommuurde stad en vooral bezocht door de lokale bevolking, is een restaurant/bar waar goedkoop Colombiaans eten en drinken wordt geserveerd.

La Estrella is open van 's ochtends vroeg tot' s avonds laat, maar ze serveren alleen eten tot 15.30 uur. Ik ging met een visschotel die bij dit voorgerecht van sopa de res zat. Kijk eens naar dat forse stuk runderbot!

Voor slechts COP 29.000 (ongeveer USD 5,92) kwam mijn mojarra rojo en sumo coco (rode mojarra in kokosmelk) met een hele mojarra-vis, een kom runderbottensoep, patacones, rijst en een salade. Over veel gesproken!

Zoals beschreven is mojarra een van de meest voorkomende soorten verse vis die je in Cartagena zult vinden en iets wat je minstens één keer moet proberen.

Dit was niet de beste kom van cazuela de maricos die we in Cartagena hadden, maar het was een van de goedkoopste, niet te noem de meest overvolle. De zeevruchten liepen bijna uit de kom.

Het eten is redelijk in La Estrella, maar wat we echt leuk vonden aan dit restaurant is de ontspannen lokale sfeer en goedkope bieren. Colombiaanse Aguila-bieren gingen voor slechts COP 5.000-6.000 per fles, wat een van de goedkoopste was die we in Cartagena vonden.

Als je La Estrella na 15.30 uur bezoekt, kun je bier, shots sterke drank en snacks krijgen.

La Estrella

Adres: 152 Cra. 6 36 Cartagena, Bolívar Colombia Calle de la Universidad; esquina con calle del Sargento Mayor, Cartagena Colombia
Wat te bestellen: Colombiaanse vis- en vleesgerechten, alcoholische dranken
Wat we hebben betaald:COP 98.000 met drankjes en fooi

CAFES / DESSERT WINKELS

12. La Esquina del Pandebono

Gelegen in een vaak betreden deel van de ommuurde stad, weet ik zeker dat je tijdens je verblijf in Cartagena vaak langs deze lokale bakkerij en café zult lopen. Populair bij zowel de lokale bevolking als toeristen, ik daag je uit om langs te lopen en niet een paar van hun brood en gebak op te halen.

Zoals hun naam al doet vermoeden, is hun brood en boter pandebono, maar ze bieden ook vele andere soorten brood en gebak, zoals almojabana, pandeyuca en pasteles.

We hebben veel stops gemaakt bij La Esquina del Pandebono, inclusief een tas om mee te nemen voordat we naar het vliegveld gingen. De salchiqueso was een hoogtepunt, net als de pastel de carne. Voor echt lokale smaken, wil je misschien de pastel de ajiaco of pastel de posta cartagenera proberen.

Alles wat we aten bij La Esquina del Pandebono was heerlijk, dus het verbaast me niet waarom deze bakkerij zo populair is. Wat je ook krijgt, geniet ervan met warme chocolademelk of koffie.

De pasteles zijn heerlijk, maar mijn favorieten zijn de broden. Wat je hieronder ziet is het almojabana of Colombiaans kaasbrood gemaakt met maïsmeel en cuajada-kaas.Kaasachtig en veerkrachtig van structuur, het is absoluut heerlijk, vooral in combinatie met hun warme chocolademelk.

Pandebono is een ander soort Colombiaans kaasbrood, maar deze keer gemaakt met cassavezetmeel. Het heeft een vergelijkbare textuur en is net zo lekker als de almojabana.

Van de drie soorten Colombiaans brood die hier zijn afgebeeld, is deze pandeyuca misschien wel de meest interessante. Het is een extreem luchtig brood (bijna hol) dat ook gemaakt is met cassavezetmeel en kaas.

La Esquina del Pandebono bevindt zich op de hoek tegenover Buena Vida Marisqueria. Esquina betekent in het Spaans "hoek".

La Esquina del Pandebono

Adres: Calle San Agustin 35 - 78, Centro, Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia
Bedrijfsuren: 6AM-21PM, dagelijks
Wat te bestellen:
Colombiaans brood, gebakWhat We Paid : Tussen COP 2.500-4.700 per brood/gebak

13. Mila Pasteleria

Onze Airbnb-host heeft ons veel restaurants, bars en cafés aanbevolen.Op basis van de manier waarop hij ze beschreef, kon je zien wat zijn favoriete plekken waren en hij had niet enthousiaster kunnen zijn in zijn goedkeuring van Mila Pasteleria. Volgens hem is het een lokale instelling en een must-visit in Cartagena.

Mila biedt een uitgebreid menu met ontbijtgerechten, Colombiaanse soepen, snacks en voorgerechten, maar we waren hier voor hun koffie en desserts. We zagen deze voortreffelijk uitziende aardbeien- en bosbessencake aan de volgende tafel, dus vroegen we om hetzelfde.

Onze gastheer had gelijk. De taarten en gebakjes zijn hier heerlijk.

De aardbeientaart was mooi, maar deze milhoja de arequipe airbrushed met goud is ronduit prachtig. Milhoja verwijst naar mille-feuille terwijl arequipe de Colombiaanse term is voor dulce de leche of cajeta.

Wat is een betere manier om je cake weg te spoelen dan Colombiaanse koffie? Eerlijk gezegd dacht ik niet dat Colombiaanse koffie significant beter zou zijn, maar ik had het mis. Koffie is overal in Colombia geweldig.

We hadden de intentie om terug te gaan naar Mila Pasteleria voor het ontbijt, maar dat is helaas nooit gelukt. Er is gewoon te veel lekker eten in deze stad dat we geen tijd konden vinden.

Mila Pasteleria is niet alleen een lokale favoriet, maar ook een TripAdvisor Traveller's Choice-winnaar, dus misschien wil je hier meer dan alleen een toetje.

Mila Pasteleria

Adres: Cl. de la Iglesia 35-76, Centro, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
Openingstijden: 8AM- 22:00, ma-za / 9:00-21:00, zo
Wat te bestellen: Desserts, ontbijt
Wat we hebben betaald:COP 53.350 met een fooi

14. Caffe Lunatico

Als je geweldige koffie met uitzicht wilt, dan wil je misschien Caffe Lunatico in Getsemani bezoeken. Het is een populair restaurant-café dat op bijna elke "waar te eten"-lijst in Cartagena staat.

We hadden net geluncht toen we naar Caffe Lunatico gingen, dus we hadden alleen koffie en deze heerlijke creme brulee, maar ze zijn een Spaanse tapasbar dus misschien wil je hier komen voor meer dan alleen een toetje.

Caffe Lunatico is meer dan een restaurant. Naast het aanbieden van hartige gerechten, desserts, cocktails en koffie, organiseren ze ook rondleidingen met gids en geven ze kooklessen. Op bepaalde avonden van de week bieden ze zelfs salsadanslessen aan!

Er is een grotere eetkamer aan het einde van deze gang, maar als je hier zit heb je het beste uitzicht.

Je hebt uitzicht op de oude stadsmuren en in de verte Castillo de San Felipe de Barajas. U kunt vanaf hier ook het klooster van Santa Cruz de la Popa zien.

De keuken waar ze kooklessen geven bevindt zich in de kamer rechts, aan de ene kant van de gang.

Caffe Lunatico

Adres: Av. Pedregal29-225, segundo piso, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
Openingstijden: 10AM-10 :30PM, ma-za / 9AM-22PM, zo
Wat te bestellen: Tapas en desserts
Wat we hebben betaald:COP 24.200 met een fooi

15. Gouden Koffie

Zoals ik al zei, de koffie is overal in Colombia goed, dus het maakt eigenlijk niet uit waar je heen gaat. Wel raad ik aan om een kopje te kopen bij deze schattige mobiele koffiebar genaamd Golden Coffee. Hij is ingebouwd in een rode Willys-jeep en staat geparkeerd op dezelfde plek langs Carrera 7 in de ommuurde stad.

De Willys-jeep, vervaardigd door het Amerikaanse leger in de jaren '40, is een icoon van Colombia geworden.

Ik dacht dat de Golden Coffee-jeep permanent op dezelfde plek geparkeerd stond, maar ze rijden er eigenlijk elke ochtend naartoe. Het was hier op de meeste dagen, maar ik zag het tijdens ons verblijf een of twee keer op andere plaatsen staan.

Je kunt niet elke dag genieten van geweldige Colombiaanse koffie vanaf de achterkant van een glimmende rode jeep!

Gouden Koffie

Adres: Langs Carrera 7 (nabij SV Hostal Badillo)
Bedrijfsuren: 08:00-23:00, dagelijks
Wat te bestellen: Koffie
Wat we betaalden:COP 6.000 per kopje

16. Goyurt

We hadden het geluk een Goyurt-winkel in de straat van onze Airbnb te hebben, dus soms haalden we hier iets op voordat we teruggingen naar ons huis.

Goyurt is een populaire yoghurtijswinkel met vestigingen in heel Colombia, waaronder twee in de ommuurde stad Cartagena. Ze bieden kopjes bevroren yoghurt, ijslolly's, parfaits en smoothies.

Goyurt biedt veel heerlijke smaken ijslolly's, maar als je iets lokaals wilt, raad ik je aan om de arequipe.

De ijslolly's van Goyurt zijn heerlijk, maar we genoten nog meer van hun frozen yoghurt. Je hebt ze in vier formaten met sauzen en toppings naar keuze. Er gaat niets boven de hitte van Cartagena dan een kopje Goyurt bevroren yoghurt!

Goyurt heeft twee filialen in Cartagena - deze op de hoek van Calle Cochera del Hobo en Calle 38 en een andere langs Calle 35.

Goyurt

Adres: Hoek van Calle Cochera del Hobo en Calle 38, San Diego, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
Bedrijfsuren: 10:00-23:30 uur, zo-do / 10:00-12:30 uur, vr-zat
Wat te bestellen:
Bevroren yoghurt Wat we hebben betaald: COP 8.900-13.900 per kopje

17. Gelateria Tramonti

Weet jij wat je nog meer kunt doen om de hitte in Cartagena te verslaan? Geniet van een kopje gelato. Dat kan bij Gelateria Tramonti, een geweldige ijswinkel in het hart van de ommuurde stad.

Dik en oh zo romig, Tramonti biedt vele heerlijke smaken van Italiaanse gelato. We gingen met de pistache, Colombiaanse koffie en zarzamora con queso (cheesecake met bosbessen).

Gelateria Tramonti bevindt zich langs Calle 35, nabij de hoek van Carrera 5.

Gelateria Tramonti

Adres: Centro Histórico, Calle de Ayos4-50, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
Bedrijfsuren: 9:00-1:00, ma-za / 9:00-12:00, zo
Wat te bestellen: Gelato
What We Paid : COP 16.000 voor drie smaken

STRAATVOEDINGSKRAAMJES

18. Los Fritos de Dora

Iedereen die mij goed kent, weet dat niets mij zo opwindt als goed straatvoedsel. Zoek naar de beste straatkraampjes in Cartagena en je komt waarschijnlijk terecht op een pagina vol lof over Los Fritos de Dora.

Deze eenvoudige straatkraam op Plaza San Diego verkoopt al bijna zestig jaar enkele van de beste fritos (beignets) in Cartagena. Vanaf het moment dat ze om 16.30 uur opengaan, wordt de kar overspoeld door lokale bewoners en toeristen die op zoek zijn naar lekker eten tegen bijna niets.

We wilden alles proberen bij Los Fritos de Dora, dus we moeten hier vier of vijf keer gegeten hebben. We zijn begonnen met de carimañolas dit zijn voetbalvormige yuca beignets gevuld met vlees of kaas. Ik stel voor om beide te proberen.

Toen een Colombiaanse studievriend van mij zag dat we in Cartagena waren, stuurde ze me opgewonden een bericht en zei dat ik het moest proberen arepas de huevo Het is een populair straatvoedsel in de Caribische regio van Colombia en verwijst naar een soort arepa gevuld met gehakt en eieren (of alleen eieren).

We probeerden arepas de huevo van veel straatverkopers in Cartagena en Los Fritos de Dora was met kop en schouders beter dan de rest. De textuur van hun arepa's was gewoon anders.

Je kunt arepas de huevo krijgen met alleen eieren, maar ik gaf de voorkeur aan de versie met zowel eieren als vlees. Als ik het me goed herinner, kostte dit smakelijke gefrituurde pakket ons slechts COP 2.900 (ongeveer USD 0,59).

Deze papas con huevo y carne zijn ook fantastisch. Je moet echt alles van deze kraam proberen.

Los Fritos de Dora

Adres: Plaze de San Diego, Cartagena de Indias, Cartagena, Provincia de Cartagena, Bolívar
Bedrijfsuren: 16:30-12MN, dagelijks
Wat te bestellen:
FritosWat we betaalden: COP 2.500-2.900 per beignet

19. Fritos la Mona

Los Fritos de Dora was misschien wel onze favoriete fritos-kraam in Cartagena, maar Fritos la Mona is ook geen flauwekul. Gelegen in een meer centraal deel van de ommuurde stad, heeft deze eenvoudige straatkraam zijn eigen kleine leger van fritos-aanhangers.

Hieronder afgebeeld is hun eigen smakelijke versie van papas con huevo y carne.

Hun arepas de huevo zijn ook heerlijk. Net als Los Fritos de Dora is Fritos la Mona populair, dus ze produceren constant een gestage stroom fritos.

Fritos la Mona

Adres: Cra. 7 36-2 a 36-122, Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia
Openingstijden: 16.00-12.00 uur, dagelijks
Wat te bestellen: Fritos
Wat we betaalden: COP 2.500-2.900 per beignet

20. Cocteleria El Buen Sabor

Ik heb altijd mijn twijfels gehad over zeevruchten die als straatvoedsel worden verkocht, maar deze cocteles maakten me tot een gelovige. Gemaakt met verschillende soorten zeevruchten gekleed met ketchup, mayonaise, hete saus, limoensap, uien en koriander, cocteles zijn een populaire en schokkend heerlijke soort straatvoedsel uit Cartagena.

Cocteles de camaron komt het meest voor, maar je kunt het ook krijgen met octopus, krab (jaiba), zeeslakken (caracoles), inktvis en kokkels (chipi chipi). We hebben vier verschillende soorten geprobeerd en we hebben er allemaal van genoten. Ze zijn vooral heerlijk in combinatie met zoute crackers.

Op weg naar Getsemani vanaf de klokkentoren loop je langs dit cluster van vier of vijf kraampjes waar cocteles worden verkocht. Het maakt waarschijnlijk niet uit waar je heen gaat, maar we gingen naar de kraam genaamd Cocteleria el Buen Sabor.

Cocteleria El Buen Sabor

Adres: Av. Venezuela, Centro, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
Wat te bestellen: Cocteles
Wat we hebben betaald:COP 9.000-34.000, afhankelijk van de grootte van de beker

21. Portal del los Dulces

We hebben onlangs bijna een jaar in Mexico doorgebracht, waar we veel verschillende soorten dulces tipicos (typische zoetigheden) hebben geprobeerd, voornamelijk uit Puebla en Michoacan. Zo lekker als de snoepjes in Mexico zijn, Colombiaanse dulces tipicos is misschien nog beter.

In Cartagena is Plaza de los Coches het beroemdste gebied om dulces tipicos te kopen. Gelegen in de buurt van de klokkentoren, is het de thuisbasis van een rij snoepkraampjes die een verscheidenheid aan zoete lekkernijen verkopen, zoals cocadas, alegrias, panderitos en muñequitos de leche.

We hebben een proefpakket gekocht omdat we er zoveel mogelijk wilden proberen. Alles was heerlijk, maar de duidelijke winnaars waren de cocadas of gebakken kokossnoepjes.

Gemaakt met stukjes kokosnoot op smaak gebracht met verschillende ingrediënten, Colombiaanse cocada's zijn absoluut heerlijk en iets dat ik bijna elke dag at in Cartagena.

Ik heb in Cartagena geen cocada geproefd die ik niet lekker vond, maar persoonlijk waren mijn favorieten degene op smaak gebracht met panela en ananas. Ze zijn zo lekker!

Portal del los Dulces

Adres: Cra. 5 33-15, Centro, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
Openingstijden: 11:00-20:00, dagelijks
Wat te bestellen: Dulces tipicos
Wat we betaalden: COP 2.000 per cocada

BARS

22. Donde Fidel Salsabar

Onze Airbnb-host heeft ons enkele van zijn favoriete bars aanbevolen. In zijn woorden, Donde Fidel Salsa Bar is erg toeristisch, maar een must-do voor nieuwe bezoekers aan Cartagena.

Toeristisch of niet, Donde Fidel is heel leuk en een geweldige plek om een biertje te pakken terwijl je naar salsamuziek luistert.

Donde Fidel Salsa Bar bevindt zich in de buurt van de klokkentoren, op Plaza de los Coches. Het is misschien toeristisch, maar het is een van de leukste en levendigste delen van de ommuurde stad.

We gingen twee keer naar Donde Fidel en we genoten ervan buiten te zitten en Aguila-bieren te drinken terwijl we mensen zagen dansen op salsamuziek. Ik weet niet of ze ooit livemuziek spelen, maar dat zou geweldig zijn.

Donde Fidel Salsabar

Adres: Portal de los Dulces, Cra. 4, Centro, Cartagena de Indias, Cartagena, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
Openingstijden: 14:00-02:00, dagelijks
Wat te bestellen: Alcoholische dranken
Wat we hebben betaald: COP 8.000 per Aguila-bier

23. Café del Mar

Cafe del Mar is een andere toeristische bar die een must is voor nieuwe bezoekers aan Cartagena. De bar is geopend vanaf 16.30 uur en bevindt zich op het westelijke uiteinde van de vestingmuur en biedt een spectaculair uitzicht op de Caribische Zee en de zonsondergang.

Maar in tegenstelling tot Donde Fidel die redelijk geprijsde Aguila-bieren aanbiedt voor COP 8.000, zijn de drankjes bij Cafe del Mar beslist duurder. Hetzelfde Aguila-bier levert je hier COP 15.000 op.

Het uitzicht vanuit Cafe del Mar heeft wel een prijs, maar er is een veel goedkoper alternatief. Blijf scrollen voor meer informatie.

Café del Mar

Adres: Baluarte de Santo Domingo, Centro, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia
Bedrijfsuren: 16:30-02:00, dagelijks
Wat te bestellen: Alcoholische dranken
Wat we betaalden : COP 15.000 per Aguila bier

Een van de vele dingen die we geweldig vinden aan Cartagena, is dat je wettelijk overal bier mag drinken, niet alleen in bars en restaurants. Je kunt een biertje drinken terwijl je door de stad loopt, dus in parken en op straathoeken vind je verkopers die koude bieren en andere alcoholische dranken verkopen.

Maak een wandeling langs de muur en je zult hier verschillende verkopers vinden die bier verkopen voor slechts COP 6.000 per blikje. Hier pronk ik met een blikje Aguila-bier op schreeuwafstand van Cafe del Mar. Hetzelfde bier, hetzelfde uitzicht, voor minder dan de helft van de prijs.

LOCATIEKAART

Om je te helpen navigeren naar deze restaurants in Cartagena, heb ik ze allemaal op de onderstaande kaart vastgezet. Klik op de link voor een live versie van de kaart.

DEFINITIEVE GEDACHTEN OVER DE BESTE RESTAURANTS IN CARTAGENA, COLOMBIA

Onze Airbnb-host was van onschatbare waarde bij het samenstellen van deze gids met de beste restaurants in Cartagena. Het vinden van de beste lokale restaurants is wat we tijdens elke reis proberen te doen en zijn aanbevelingen hebben ons daarbij geholpen. ¡Muchisimas gracias!

We zijn er niet geweest, maar onze gastheer raadde Carmen ook aan, een gastronomisch restaurant dat in vrijwel elk artikel staat met de beste restaurants in Cartagena. Ze hebben een à la carte menu maar bieden ook een zeven- en elfgangen degustatiemenu aan.

Hij beval ook Restaurante 1621 aan, wat in zijn woorden "het duurste en voortreffelijkste restaurant in Cartagena" is. Het bevindt zich in Hotel Sofitel, dus als u op zoek bent naar een echt speciale ma altijd in Cartagena, dan wilt u misschien daar reserveren.

In ieder geval hoop ik dat je dit artikel over enkele van de beste restaurants in Cartagena met plezier hebt gelezen. Als u vragen heeft, kunt u ons deze stellen in de opmerkingen hieronder.

Bedankt voor het lezen en veel plezier met eten in Cartagena. Het eten, net als de stad zelf, zal je zeker overtuigen. ¡Provecho!

Openbaring

Sommige links in dit artikel over de beste restaurants in Cartagena zijn affiliate links. Dat betekent dat we een kleine commissie krijgen als je een boeking maakt zonder extra kosten voor jou. Zoals altijd bevelen we alleen producten en diensten aan die we zelf gebruiken en waar we heilig in geloven. We stellen uw steun zeer op prijs, omdat dit ons helpt meer van deze gratis reisgidsen te maken. ¡Muchas gracias!

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Aanbevolen