Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Er zijn genoeg dingen te doen in Takayama. Het is een kleine stad in vergelijking met Tokio en Osaka, maar het is een bestemming die bol staat van karakter. Als je in Takayama bent, heb je het gevoel dat je in een tijdcapsule zit.
Persoonlijk hebben we Takayama bezocht als uitvalsbasis om Shirakawa-go te verkennen, maar de stad zelf biedt genoeg voor nieuwe bezoekers. De prachtig bewaard gebleven oude binnenstad dateert uit de Edo-periode en dient als ideale achtergrond voor een van de mooiste festivals van Japan: het Takayama Matsuri-festival.
Vaak Hida Takayama genoemd om het te onderscheiden van steden met dezelfde naam, de stad ligt in het bergachtige gebied van de prefectuur Gif.webpu, waardoor het een uitstekend startpunt is naar de noordelijke Japanse Alpen.
Hoe charmant het ook is, Takayama is klein, dus je hebt niet meer dan een dag of twee nodig om het te verkennen. Of je nu naar het festival gaat of gewoon op doorreis bent, hieronder staan tien van de populairste dingen om te doen in Takayama.
DINGEN TE DOEN IN TAKAYAMA
1. Verken Sanmachi Suji
Sanmachi Suji verkennen is een van de leukste dingen om te doen in Takayama. Wanneer mensen aan Hida Takayama denken, is het eerste beeld dat in hen opkomt Sanmachi Suji. Het verwijst naar een netwerk van drie straten in het hart van de historische wijk van Takayama.
Sanmachi Suji wordt gekenmerkt door opmerkelijk goed bewaard gebleven koopmanshuizen van cipressen en cederhout, waarvan sommige dateren uit het begin van de 17e eeuw. Het wordt beschouwd als een van de best bewaarde districten uit de Edo-periode in Japan.
Langs Sannomachi zijn veel winkels, restaurants, theehuizen en sakebrouwerijen, waarvan sommige al eeuwen open zijn.
Veel van de gebouwen in het oude centrum van Takayama dateren uit het begin van de 17e eeuw. Ze gaan terug naar een tijd waarin Takayama bloeide als een stad van rijke kooplieden.
Als je door de stad loopt, zul je zien dat de meeste gebouwen zijn geverfd in donkerbruine kleuren, bijna zwart, om na te bootsen hoe ze eruit zagen tijdens de Edo-periode. Sommige gebouwen in Sanmachi Suji zijn meer dan 400 jaar oud, maar dat zou je niet zeggen door hun opmerkelijke staat van bewaring.
Sanmachi Suji is het hart van de oude stad en een populaire toeristenhotspot, maar als je het gebied verlaat, zul je zien dat een groot deel van Takayama er zo uitziet.
Ik weet niet hoe de stad verdeeld is, maar ik liep naar de Sakurayama Hachimangu-schrijn en kwam deze mooie wijk tegen, genaamd Houmeitaigumi Preservation Area. Net als Sanmachi Suji zijn veel van de huizen in deze buurt waarschijnlijk meer dan 400 jaar oud.
Je zult niet veel winkels of restaurants vinden buiten het Sanmachi Suji-gebied, maar je zult ook geen toeristen vinden. Hoe mooi het ook is, Sannomachi kan irritant druk worden, dus wees niet bang om verder te gaan en op eigen gelegenheid op verkenning te gaan.
Toen ik enkele van deze meer verlaten delen van de stad verkende, had ik het gevoel dat ik echt in de Edo-periode in Japan was.
2. Eet Hida-rundvlees
Als je door Sanmachi Suji loopt, besef je al snel wat de specialiteit van de stad is: Hida-rundvlees. Het lijkt erop dat elk restaurant reclame maakt voor een vorm van Hida-rundvlees, of het nu gaat om Hida-rundspiesjes, Hida-rundvleeskroketten of mijn persoonlijke favoriet, Hida-rundvleessushi.
Hida-rundvlees verwijst naar wagyu die is gemaakt van zwartharig Japans vee dat is opgegroeid in de prefectuur Gif.webpu. Om het Hida-rundvleesmerk te mogen dragen, moet het vee minimaal veertien maanden worden vetgemest en een vleeskwaliteitscijfer van 3, 4 of 5 krijgen van de Japan Meat Grading Association.
Net als Kobe-rundvlees wordt Hida-rundvlees beschouwd als een van de meest gewaardeerde rundvleesmerken in Japan, vereerd vanwege zijn intense marmering en sappigheid. Vergeleken met Kobe-rundvlees, dat de neiging heeft om evenwichtiger te zijn in de vlees- en vetverdeling, heeft Hida-rundvlees meer van het laatste, waardoor je een echte smelt-in-je-mondervaring krijgt.
We genoten van Hida-rundvlees in verschillende vormen, zoals kroketten, rijstballetjes, gestoomde broodjes en worstjes, maar onze absolute favoriet was de sushi.
Rauw geserveerd als nigiri (ongeveer JPY 800 voor twee), het was absoluut sensationeel en een van de beste dingen die we in Japan hebben gegeten. Ze maakten geen grapje toen ze zeiden dat het in je mond smelt. Wauw!
Een verre tweede zou deze gegrilde spies van A5-klasse chuck eye roll zijn (ongeveer JPY 1.000). Het was rokerig, zacht en buitengewoon lekker, maar de Hida-rundvleessushi was gewoon zo goed.
Als je Hida-rundvlees in een burger wilt proberen, ga dan naar Center4 Hamburgers in Ichinomachi Street. Je zult de marmering van het rundvlees niet zo waarderen, maar ze maken wel lekkere hamburgers.
Ongeacht hoe je je rundvlees lekker vindt, het proberen van Hida Beef is een van de absoluut beste dingen om te doen in Takayama als je reist voor eten zoals wij. Eén hap en je wilt het waarschijnlijk zo vaak mogelijk eten.
Bedrijfsuren: 11.00-14.30 uur, 18.00-21.30 uur, dagelijks
Toelating: Ongeveer JPY 2.700 voor een Hida beef burger
3. Bezoek Sakurayama Hachimangu-schrijn
Sakurayama Hachimangu, gelegen in het noordelijke deel van de oude stad, is een topattractie in Takayama en het oudste Shinto-heiligdom in de stad. Er wordt gezegd dat het dateert uit de 4e eeuw, tijdens het bewind van keizer Nintoku, de 16e keizer van Japan.
Sakurayama Hachimangu-schrijn ligt in een rustige bosrijke omgeving die veel vrediger is dan Sanmachi Suji, maar in de herfst wordt het het meest feestelijke deel van Takayama.
Elk jaar in oktober vindt in het heiligdom het Takayama Autumn Festival plaats, het tweede van de twee jaarlijkse festivals die samen Takayama Matsuri vormen. Samen met Chichibu Yomatsuri en Gion Matsuri wordt het beschouwd als een van de drie mooiste festivals in Japan.
Zowel op de Takayama-festivals in de lente als in de herfst zijn er ongeveer een dozijn grote en zwaar versierde yatai- of festivalwagens. Ik las dat tot wel een miljoen mensen de Sakurayama Hachimangu-schrijn bezoeken tijdens de festivalperiode, maar je kunt op elk moment van het jaar replica's van de praalwagens zien bij Matsuri No Mori of Takayama Matsuri Yatai Kaikan.
Openingstijden: 24 uur
Toegang:VRIJ
4. Bekijk de drijvers bij Matsuri No Mori of Takayama Matsuri Yatai Kaikan
Als je de Takayama Matsuri-drijvers graag wilt zien, maar niet in de lente of herfst kunt bezoeken, dan kun je replica's zien die het hele jaar door te zien zijn in Matsuri No Mori en Takayama Festival Floats Exhibition Hall .
Ik ben naar geen van beide geweest, maar op basis van foto's lijkt het Matsuri No Mori-museum de indrukwekkendste van de twee te zijn. Je vindt er niet alleen levensgrote replica's van praalwagens, maar er zijn ook karakuri-poppen en verschillende enorme taiko-drums te zien, die beide een sleutelrol spelen tijdens het festival.
Matsuri No Mori ziet er interessanter uit, maar is moeilijker te bereiken. Het ligt ongeveer 15 minuten ten zuiden van Takayama Station met de bus, dus als je de reis liever niet maakt, kun je in plaats daarvan Takayama Matsuri Yatai Kaikan bezoeken.
Gelegen pal naast Sakurayama Hachimangu-schrijn, zijn vier van de elf praalwagens te zien die tijdens het herfstfestival werden gebruikt, samen met miniatuurmodellen van Nikko's Toshogu-schrijn.
Openingstijden: 9.00-17.00 uur, dagelijks (beide musea)
Toegang: JPY 1.000 (elk museum)
5. Bezoek Takayama Jinya
Takayama Jinya is een andere historische bezienswaardigheid in Takayama. Het verwijst naar een overgebleven jinya uit de Edo-periode die diende als het regeringshoofdkwartier van de provincie Hida onder het Tokugawa-shogunaat.
Een jinya verwees naar het administratieve hoofdkwartier van kleinere domeinen. Net als kastelen dienden ze als de residentie van administratieve hoofden, hoewel ze veel kleinschaliger waren. Grotere domeinen hadden kastelen, terwijl kleinere domeinen, zoals de provincie Hida, jinya's hadden.
Takayama Jinya werd uitgeroepen tot National Historic Site in 1929 en werd in 1969 voor het publiek geopend als museum. Binnenin bevindt zich een reeks goed onderhouden kamers met tatamimatten die ooit dienst deden als kantoren, woonruimten voor ambtenaren uit de Edo-periode.
Bedrijfsuren: 8:45AM-5PM, dagelijks
Entree: JPY 440
6. Ga winkelen op een ochtendmarkt
Als je van markten houdt, wil je zeker opstaan voor deze twee ochtendmarkten die elke ochtend worden gehouden van 07.00 uur tot ongeveer 12.00 uur.
De Miyagawa Morning Market is opgezet langs de Miyagawa-rivier terwijl de Jinya-mae Morning Market wordt gehouden voor Takayama Jinya. Op deze markten zijn lokaal gemaakte ambachten, bloemen, snacks en verse producten zoals fruit en groenten te koop.
Bedrijfsuren: 7AM-12NN, dagelijks
7. Sarubobo-poppen kopen
Ik heb drie kleine versies van deze schattige en kleurrijke sarubobo-poppen mee naar huis genomen. Een sarubobo is een mensvormige maar gezichtsloze pop die geassocieerd wordt met Takayama.
Het woord sarubobo betekent letterlijk "babyaap". Ze worden traditioneel gemaakt door grootmoeders die ze aan hun kleinkinderen geven als poppen ter bescherming, of door moeders die ze aan hun dochters geven als geluksbrengers voor het huwelijk.
Sarubobo werd traditioneel in rood gemaakt, maar ze zijn nu verkrijgbaar in verschillende kleuren en maten, waarbij elke kleur een andere wens vertegenwoordigt, zoals een goede gezondheid, liefde, vruchtbaarheid en geld.
8. Breng de dag door in Shirakawa-go
Als je een reis naar Takayama plant, dan ken je waarschijnlijk Shirakawa-go. Het staat op de werelderfgoedlijst van UNESCO en staat bekend om zijn traditionele gassho-zukuri-boerderijen.
Shirakawa-go wordt vaak bezocht tijdens een dagtocht vanuit verschillende Japanse steden in de centrale regio, maar een van de gemakkelijkste en dichtstbijzijnde startpunten is Takayama. Vanaf het Takayama-busstation is het minder dan een uur naar Shirakawa-go.
Je kunt onze uitgebreide Shirakawa-go-reisgids raadplegen om je te helpen bij het plannen van je reis. Wil je mee met een rondleiding, dan kun je die boeken via Get Your Guide of Klook.
Persoonlijk ben ik twee keer naar Shirakawa-go geweest - de eerste keer alleen en de tweede keer tijdens een persreis met een Takayama Hokuriku-pas. Als je van plan bent om Takayama, Shirakawa-go en de rest van de Chubu-regio te verkennen, dan kan een Takayama Hokuriku-pas een goede investering zijn. Bekijk onze 5-daagse Chubu-reisroute om u te helpen bij het plannen van uw reis.
9. Bezoek Hida Folk Village
Als je om wat voor reden dan ook niet naar Shirakawa-go kunt gaan, dan ben je misschien geïnteresseerd om in plaats daarvan naar Hida Folk Village te gaan. Het is een openluchtmuseum met meer dan dertig traditionele huizen die de architectuur van de Hida-regio laten zien.
Het is belangrijk op te merken dat de huizen in Hida Folk Village niet voor het museum zijn gebouwd. Het waren functionerende huizen gebouwd tijdens de Edo-periode en verplaatst van hun oorspronkelijke locaties om het museum in 1971 te creëren. Het beschikt over houthakkershutten, pakhuizen en een aantal gassho-zukuri-boerderijen, die je allemaal vrij kunt betreden en verkennen.
Hida Folk Village ligt ongeveer 2,5 km ten zuidwesten van het busstation van Takayama. Het duurt ongeveer 30 minuten om er te voet of 10 minuten met de bus te komen. Wil je mee met een rondleiding, dan kun je die reserveren via Klook.
Bedrijfsuren: 8:30-17:00, dagelijks
Entree: JPY 700
10. Ontdek Hida Furukawa
Hida Furukawa, bereikbaar via een korte treinrit van 15 minuten vanaf Takayama, is een kleine stad met een vergelijkbare traditionele uitstraling. Net als Takayama werd het welvarend dankzij het hoogwaardige hout dat in de regio werd gevonden.
Vergeleken met Takayama ontvangt Hida Furukawa veel minder toeristen en is het veel rustiger. Toen wij er waren, voelde het alsof we de enige toeristen in de stad waren. In sommige opzichten is het aangenamer dan Takayama en is het een gemakkelijk uitstapje.
Net als Takayama organiseert Hida Furukawa een jaarlijks festival met grote trommels en uitgebreide praalwagens. Het Furukawa-festival wordt een week na het Takayama-lentefestival gehouden, dus het is mogelijk dat je beide op dezelfde reis kunt bezoeken.
Wat voor jou en mij op gewone treinrails lijkt, kan een belangrijke betekenis hebben voor fans van anime. Als je de populaire anime-film Kimi no Na wa hebt gezien, dan herken je deze nummers misschien uit de film.
Fans van Kimi no Na wa zullen blij zijn te vernemen dat een aantal fragmenten uit de film gebaseerd zijn op daadwerkelijke locaties in Hida Furukawa. Als ik het me goed herinner, hebben we vier h altes bezocht die tot scènes in de film hebben geleid.
LAATSTE GEDACHTEN OVER DE BESTE DINGEN OM TE DOEN IN TAKAYAMA
Een van de dingen die ik het leukst vind aan Japan is de dichotomie van het ultramoderne en het traditionele. De ene dag kun je interactie hebben met robots in Tokio en de volgende dag verdwaal je in een stad uit de Edo-periode, zoals Hida Takayama.
Het is een intrigerend contrast dat Japan tot de eindeloos fascinerende cultuur maakt die het is. Ze gaan altijd vooruit en innoveren terwijl ze tegelijkertijd traditie en cultuur behouden.
Hoe vaak we er ook zijn geweest, we kunnen geen genoeg krijgen van Japan, en veel daarvan heeft te maken met tijdcapsulesteden zoals Takayama.
Bedankt voor het lezen en ik hoop dat deze gids over de beste dingen om te doen in Takayama je helpt bij het plannen van je reis. Veel plezier in centraal Japan en de Japanse Alpen!
Openbaring
Dit artikel over de beste dingen om te doen in Takayama bevat affiliate links, waarmee we een kleine commissie verdienen als je een aankoop of boeking doet zonder extra kosten voor jou. Zoals altijd bevelen we alleen producten en diensten aan die we zelf gebruiken en waar we heilig in geloven. We stellen uw steun op prijs, omdat dit ons helpt om meer van deze gratis reisgidsen te maken. Bedankt!
Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Aanbevolen
De 10 leukste dingen om te doen in Nagoya, Japan
Er zijn veel interessante dingen te doen in Nagoya. Het is vooral bekend om zijn Toyota-musea en Nagoya meshi, een van de beste regionale keukens in Japan.
De 10 leukste dingen om te doen in Hiroshima, Japan
Een artikel over de tien beste dingen om te doen in Hiroshima, met als kop een bezoek aan Peace Memorial Park en een voorproefje van okonomiyaki en oesters.
