Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
NOOT VAN DE REDACTIE: Traveleater Ed Lansink van M alta Uncovered deelt enkele van zijn favoriete restaurants in de Republiek M alta met ons.
Als je op zoek bent naar een uitstekende plek om je volgende gastronomische avontuur door te brengen, waarom zou je dan niet het prachtige eiland M alta overwegen? Dit mediterrane paradijs blijft voedselliefhebbers fascineren dankzij de grote verscheidenheid aan traditionele en lokale keukens, die ook zijn beïnvloed door andere internationale keukens, zoals de Italiaanse en de Noord-Afrikaanse.
In de loop der jaren heeft M alta een toestroom van restaurants gezien die de smaak van het M altese gehemelte bieden. In feite is er een schijnbaar eindeloze reeks restaurants in de straten van M alta waar zowel toeristen als de lokale bevolking van kunnen genieten. Van informeel dineren en goedkoop eten tot meer verfijnde restaurants uit de Michelingids, er is zeker een plek om je verzadigd te houden.
Bekijk de top 10 restaurants om te bezoeken in M alta in onze onderstaande lijst.
10 VAN DE BESTE & MEEST POPULAIRE RESTAURANTS IN MALTA
1. Malata
Dit comfortabele restaurant is gevestigd in een kelder aan de rand van St. George's Square. Malata biedt diners met een combinatie van Franse en mediterrane keukens, gecombineerd met een relaxte sfeer en spectaculaire uitzichten.
De meeste van hun gerechten zijn lokaal geproduceerd, zoals vis, groenten en andere ingrediënten. Het restaurant heeft ook een wijnbar met een fijne selectie wijnen om uw eetervaring compleet te maken.
2. Palazzo Preca
Dit restaurant ligt in de M altese hoofdstad Valletta en biedt gasten authentieke mediterrane gerechten en huisgemaakte lekkernijen. Palazzo Preca toont de rijke geschiedenis van de stad met zijn 16e-eeuwse oude vorstelijke gebouw, compleet met prachtige decoraties.
Diners kunnen genieten van carpaccio van kalfsvlees en een breed scala aan verse visgerechten, zoals zalmceviche, garnalen en octopus. Ze serveren ook een verscheidenheid aan pastama altijden en salades.
Deze gerechten passen perfect bij hun selectie van heerlijke wijnen en andere dranken. Afgezien daarvan kunnen gasten genieten van zelfgemaakte zoetigheden als dessert, zoals gebak en andere lokale lekkernijen.
3. Fumia Restaurant - GESLOTEN
Een andere beroemde plek om te eten is het Fumia Restaurant in Pieta, M alta. Zowel toeristen als de lokale bevolking komen massaal naar dit eetcafé om te proeven van de beste visgerechten bereid in een authentieke Siciliaanse stijl.
Sommige van de must-try-gerechten van dit restaurant zijn verse vis, schaaldieren, zee-egels, maar ook verschillende pastagerechten en desserts. Ze bieden ook een breed scala aan dranken. Van lokale wijnen en bieren tot koffie en thee, er is zeker iets dat bij hun ma altijden past.
4. Ta' Marija Restaurant
Dit unieke restaurant toont het levendige en feestelijke karakter van het land. Ta' Marija Restaurant, dat al bestaat sinds 1964, biedt gasten authentieke M altese gerechten met subtiele accenten van een modern gehemelte. Van traditionele konijnengerechten en zelfgemaakte ravioli tot verrukkelijke desserts, er is iets dat je smaakpapillen zal prikkelen.
Naast lekker eten en een ontspannen ambiance is het restaurant ook beroemd om zijn livemuziek en traditionele folkloristische dansshows. Elk optreden weerspiegelt de rijke geschiedenis en cultuur van M alta, waardoor het een perfecte aanvulling is op een fantastische eetervaring.
5. Fra Giuseppe
Gelegen in Balzan, M alta, is deze wijn- en koffiebar de beste plek om naartoe te gaan als je op zoek bent naar de perfecte combinatie van rijke geschiedenis en heerlijk eten.
Fra Giuseppe is gevestigd in een 300 jaar oud gebouw dat zorgvuldig is gerestaureerd zodat het publiek ervan kan genieten. Tegenwoordig kunnen zowel de lokale bevolking als toeristen genieten van een verscheidenheid aan gerechten, zoals Ftiras (M altese sandwich), Focaccia (plat brood), schotels, salades, wraps en andere kleine etenswaren. Fra Giuseppe is ook beroemd om zijn wijn- en koffieselectie.
6. Restaurant Tal-Ingliz
Dit kleine, door een familie gerunde restaurant in het dorp Mgarr staat bekend om zijn uitzonderlijke M altese keuken. De lokale bevolking komt hier zelfs vaak om te genieten van lekker eten en een vriendelijke sfeer.
Tot de bestsellers van het restaurant behoren traditionele lokale gerechten zoals konijnenstoofpot (Fenkata), paardenvlees (Laham taz-Ziemel), kwartel (Summien), slak en octopus. Het is echter vermeldenswaard dat Tal-Ingliz geen vegetarische opties biedt.
7. Cafe Kantin
Dit gezellige café benadrukt de schoonheid van de Sint-Janscokathedraal - dankzij de buitentafels. Kantina Cafe biedt diners een uitstekende combinatie van mooie uitzichten en lekker eten.
Sommige van de lekkere gerechten zijn bagels, salades, pastagerechten, sandwiches, maar ook cocktails en lokale wijnen. Gasten kunnen ook genieten van hun ma altijden terwijl ze kijken naar het rustige tempo van de dag - een goede manier om even te ontsnappen aan alle drukte van de stad.
8. Ta' Frans
Als je op zoek bent naar lekker eten, ga dan naar Ta' Frenc op het eiland Gozo. Dit bekroonde restaurant biedt innovatieve M altese gerechten met verse en lokale ingrediënten. Het restaurant zelf heeft zelfs een mooie kruidentuin buiten en fokt zijn eigen kippen, konijnen en kwartels.
Enkele van de lekkernijen die u echt moet proberen, zijn lokale geitenkaas, traditionele vissoep, vlees- en pastagerechten. Ta' Frenc biedt ook zelfgemaakte desserts.
9. Dragon
Dit lokale M altese restaurant, gelegen in St. Paul's Bay, staat bekend om zijn drie belangrijkste ingrediënten: kwaliteit, comfort en waarde. Sinds de opening in 2007 heeft Tarragon al meerdere lokale prijzen in de wacht gesleept, waardoor het zeker een hit is voor veel lokale bewoners.
De eigenaar, chef-kok Marvin Gauchi, is het brein achter het verrukkelijke menu van het restaurant. Enkele van de beroemde gerechten in Dragon zijn sappige steaks, verse zeevruchten, heerlijke pastagerechten en lekkere desserts. Diners kunnen ook genieten van hun ma altijden terwijl ze zich koesteren in de natuurlijke schoonheid van de baai.
10. Da Pippo Trattoria
Dit M altese restaurant bestaat al 40 jaar en blijft zijn gasten goed eten en goede service bieden. Da Pippo Trattoria is vooral beroemd bij de lokale bevolking vanwege de warme en uitnodigende sfeer en het lokale menu dat elke dag verandert.
Hoewel het waar is dat dit restaurant tijdens de lunch opengaat, kunnen gasten nog steeds genieten van een breed scala aan verrukkelijke gerechten die hen tevreden zullen houden. Het is echter vermeldenswaard dat de prijs iets hoger is in vergelijking met andere lokale restaurants. Het voortreffelijke eten en de sfeer zijn echter zeker de prijs waard.
Openbaring
Sommige van de links in dit artikel over de beste restaurants in M alta zijn aangesloten links, wat betekent dat we een kleine commissie krijgen als je een reservering maakt zonder extra kosten voor jou. Zoals altijd bevelen we alleen producten en diensten aan die we zelf gebruiken en waar we heilig in geloven. We stellen uw steun zeer op prijs, omdat dit ons helpt om meer van deze gratis reis- en voedselgidsen te maken.Bedankt!
Foto's door Ed Lansink
Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Aanbevolen
6 Mezcaleria's in Oaxaca waar je voor wilt vliegen
Oaxaca is de bakermat van mezcal. Deze gids leidt je naar 6 van de beste mezcaleria's in Oaxaca voor de beste mezcal-proeverij.
20 taco's in Mexico-Stad waar je voor wilt vliegen
Taco's in Mexico-Stad zijn de beste van het land. Als je net zoveel van taco's houdt als wij, dan moet je deze 20 taco's in Mexico-Stad proberen.
