- HOE KOM JE NAAR TAICHUNG VANUIT TAIPEI
- VOORBEELD 1-DAAGSE ROUTEBESCHRIJVING & KAART
- Chun Shui Tang
- Smokey Joe's
- Kalligrafie Greenway
- Hui-Sun Koffie
- 瓦御滷肉飯 (Braised Pork Rice Restaurant)
- Fengjia-nachtmarkt
- CONCLUSIE
Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
De meeste reizigers die Taiwan bezoeken, komen nooit verder dan Taipei. Het is jammer, want hoe leuk Taipei ook is, er zijn veel coole plekken om te bezoeken in de hoofdstad van Taiwan. Mijnstad Jiufen is er een, Taichung is een andere.
Als je nog nooit van Taichung hebt gehoord, het is de op één na grootste stad van Taiwan met een bevolking van ongeveer 2,78 miljoen mensen. Het ligt ten zuiden van Taipei in Centraal Taiwan en is de thuisbasis van het National Museum of Natural Science en het National Taiwan Museum of Fine Arts. Als je in Taipei bent geweest, dan weet je dat Taiwan helemaal draait om die geweldige avondmarkten.Er zijn tal van avondmarkten zoals Raohe en Shilin om je honger te stillen in Taipei, maar Taichung heeft de grootste Taiwanese avondmarkt van allemaal - Fengjia Night Market. Dat alleen al maakt het een uitstapje waard!
We waren een paar dagen verwijderd van een reis van twee weken naar Thailand toen ik een uitnodiging ontving voor een eendaags bloggerevenement in Taichung. Op het programma van de dag stonden bezoeken aan verschillende restaurants ter ere van het Gourmet Taiwan Festival. Als liefhebber van Taiwan en alles wat lekker is, kon ik natuurlijk geen nee zeggen. Gelegen op slechts een uur ten zuiden van Taipei met de hogesnelheidstrein, dit is wat je kunt doen met een volledige dag in Taichung.
HOE KOM JE NAAR TAICHUNG VANUIT TAIPEI
PER HSR-TREIN: Met de hogesnelheidstrein is de snelste manier om vanuit Taipei naar Taichung te komen. Het duurt ongeveer een (1) uur en kost 700 NTD per enkele reis voor een standaard autoticket. Als u tickets koopt bij Kkday, kunt u 20% besparen op het tarief.De vroegste trein vertrekt om 06:26 uur vanaf HSR Taipei Station. Kijk op de HSR-website voor de dienstregeling van de trein.
PER BUS: Het duurt veel langer om met de bus van Taipei naar Taichung te komen - ongeveer 2,5 uur - maar het kost aanzienlijk minder, gewoon NTD 260 per enkele reis. U kunt Ubus-route 1619 of 1620 nemen, die beide vertrekken vanaf het busstation van Taipei. Als je de voorgestelde route hieronder volgt, zorg er dan voor dat je helemaal naar het TRA Taichung Station gaat, aangezien het in een meer strategisch deel van de stad ligt. De eerste Ubus vertrekt om 6.00 uur vanaf het busstation van Taipei.
Als je het niet erg vindt om een uur of zo met de bus te reizen, kun je geld besparen door de Ubus naar Taichung te nemen. TRA Taichung Station ligt ook dichter bij het centrum dan HSR Taichung Station (zie kaart hieronder). Houd er rekening mee dat de laatste Ubus naar Taipei om 21.00 uur vertrekt, terwijl de laatste HSR-trein om 23.03 uur vertrekt, dus het kan het beste zijn om de HSR-trein terug naar Taipei te nemen als u uw dag in Taichung wilt maximaliseren.
VOORBEELD 1-DAAGSE ROUTEBESCHRIJVING & KAART
Hier is een voorbeeldroute die je kunt volgen, evenals een kaart die aangeeft waar elk van deze plaatsen zijn. Sommige van deze afstanden kun je gemakkelijk lopen, andere kun je het beste via Uber afleggen. Zoals de lokale bevolking bevestigt, is Uber goedkoper dan taxi's in Taichung en een geweldige manier om door de stad te reizen.
Rond 10:00 - Aankomst in Taichung.
10:15 -10:45AM - Breng een snel bezoek aan Miyahara.
11-11:45AM - Geniet van bubble tea bij Chun Shui Tang.
12NN-13:30PM - Lunch bij Smokey Joe's.
13:30-17:00 - Verken Kalligrafie Greenway.
17-17:45 - Koffie en gebak bij Hui-Sun Coffee.
6-7PM - Diner bij 瓦御滷肉飯 (restaurant met rijst met gestoofd varkensvlees).
19:30-21:30 uur - Verken de avondmarkt van Fengjia.
22:00 - Ga terug naar HSR Taichung Station om de trein terug naar Taipei te nemen.De laatste trein vertrekt om 23:03 uur.
Na de Fengjia-avondmarkt is Miyahara misschien wel de op een na populairste toeristische attractie in de stad. Het staat vrijwel in elke reisgids en blogpost over Taichung. Miyahara is gehuisvest in een oude oogheelkundige kliniek die het Volksgezondheidsbureau van Taichung werd voordat het werd omgevormd tot banketbakkerij. Miyahara staat bekend om zijn Taiwanese desserts, met name de ananascakes.
Miyahara mag dan beroemd zijn geworden om zijn ananascakes, maar het lijkt erop dat een meerderheid van de toeristen hier naartoe komt om de interieurs te bekijken. Is het niet verbluffend?
Met zijn kathedraalplafonds en zwaar houten meubilair met kamerhoge boekenkasten, voelt het echt alsof je in de wereld van Harry Potter bent. In welke sectie kan ik de toverstokken vinden?
De verpakking bij Miyahara is voortreffelijk. Naast ananascakes verkopen ze ook andere desserts zoals chocolade, ijs en melkthee.
Als je op zoek bent naar een goed souvenir uit Taichung, dan zijn de ananascakes van Miyahara een uitstekende keuze. Ik bracht een doos mee voor Renee en ze vond ze geweldig. Ze waren heerlijk!
Miyahara
Adres: Nr. 20號, Zhongshan Road, Central District, Taichung City, Taiwan 400
Bedrijfsuren: 10:00-22:00, dagelijks
Chun Shui Tang
Je hebt wel eens gehoord van bubble tea of boba, ja? Maar wist je dat dit leuke en verfrissende melktheedrankje hier in Taichung is uitgevonden? Het is waar! Chun Shui Tang Cultural Tea House wordt beschouwd als de uitvinder van bubble tea. Ik las dat de eigenaar, de heer Liu Han-Chieh, het idee had om Chinese thee koud te serveren na een reis naar Japan begin jaren tachtig en koffie op dezelfde manier te zien serveren. Zijn manager voegde Taiwanese tapiocaparels genaamd fen yuan toe aan het drankje, waardoor het wereldwijde fenomeen ontstond dat we nu kennen als boba.
Chun Shui Tang is sindsdien uitgegroeid tot een landelijke keten. Ze hebben alleen al in Taichung meerdere filialen, maar degene die ik op de kaart hierboven heb gemarkeerd, is de oorspronkelijke winkel.Ze staan ook bekend om hun dimsum, maar ze zijn misschien nog het meest bekend om hun bubbelthee. Ik stel voor om de parelmelkthee te nemen. Het is het origineel en wordt geleverd in twee maten. Ik kreeg de grote (iPhone 6 voor weegschaal) en elke druppel ervan was heerlijk.
Chun Shui Tang
Adres: Diverse filialen. Origin-winkel in Siwei Street nr. 30, Taichung, Taiwan.
Openingstijden: 8:30-23:00, dagelijks
Smokey Joe's
Dit was een van de plaatsen die we bezochten voor het Gourmet Taiwan Festival. Het is een groot, prachtig ontworpen themarestaurant dat met vintage bric-a-brac doet wat Hard Rock Cafe doet voor muziekmemorabilia. Ik hou niet van je, er is geen vierkante centimeter van deze ruimte die niet mooi is ontworpen of goed doordacht.
Dit is de belangrijkste eetzaal. We waren boven in een privékamer, weg van alle massa. &128539;
Smokey Joe's serveert voornamelijk Tex-Mex gerechten, maar ze bieden ook een paar wereldgerechten aan. Deze Wild Wolf-schotel kost NTD 750 en bestaat uit Bavaria-worstjes, Duitse worstjes, zelfgemaakte chorizo, kipsaté, gekruid Sichuan-rundvlees, varkensknokkels, aardappelpartjes, zuurkool en ingelegde rode uien.
Zie je wat ik bedoel met de vintage spullen? Wat een unieke presentatie van Seafood Paella (NTD 420). Dit was een van mijn favoriete gerechten van de avond. En nee, je mag de roze cabriolet niet houden. Ik heb het al gevraagd.
Kip Fajitas - NTD 390 (klein), NTD 500 (groot)
Is dit niet cool? Ik denk dat het bedoeld is als een toneelstuk over Maleisische lok lok.
We sloten de avond af met deze margarita's met mango en aardbeien. Verrukkelijk! En nee, die piñata mag je ook niet mee naar huis nemen. We hebben vanavond veel gerechten geprobeerd, te veel om hier allemaal te posten, dus ik zal binnenkort een speciale post over Smokey Joe's schrijven.
Smokey Joe's
Address: 台灣, No. 7, Section 1, Meichuan West Road, West District, Taichung City, 403
Bedrijfsuren: 11:30-15:00, 17:30-22:30, ma-vr / 11:30-22:30, za -Zon
Kalligrafie Greenway
Deze plek is geweldig. Ik wist eerst niet zeker wat het was, maar het is eigenlijk een open ruimte gewijd aan kunst en cultuur. Calligraphy Greenway is qua gevoel en functie vergelijkbaar met een creatief park en is een 3,6 km lang park dat zich uitstrekt van het National Science Museum tot het National Art Museum. Het is de thuisbasis van Caowu Square, een voedselmarkt, en clusters van omgebouwde huizen vol met interessante coffeeshops en boetieks.
Binnen Caowu Square. Van wat ik begrijp, is Caowu Square een locatie voor kunst en culturele evenementen. Het is ook de thuisbasis van een designsupermarkt die unieke producten verkoopt waarvan de meeste zijn gemaakt door ontwerpers uit Taichung.
We hebben alles doorzocht, maar je kunt hier een hele dag doorbrengen met het bekijken van alle displays. Er waren zoveel leuke dingen! Het was leuk om te zien dat ze ook lokale ontwerpers en fabrikanten steunden.
We hadden een snelle Segway-demo op de binnenplaats. U kunt Segways of fietsen huren om Calligraphy Greenway te verkennen.
Dit is dat cluster van oude, omgebouwde huizen waar ik het eerder over had. Ze voelen nog steeds gruizig aan en zijn nu de thuisbasis van coffeeshops en funky boetieks. Nogmaals, dit zou zo leuk zijn geweest om met meer tijd te verkennen.
Als ik het goed heb gehoord, zijn deze gebouwen oude overheidsslaapzalen die al lang niet meer in gebruik zijn. Ze zijn gerenoveerd en omgebouwd tot een commerciële ruimte om zowel de lokale bevolking als toeristen aan te trekken. Van wat ik in Huashan en Songshan heb gezien, zijn de Taiwanezen uitstekend in het herbestemmen van industriële ruimtes zoals deze en ze veranderen in coole kunstlocaties.
Als Ren en ik in maart 2023 teruggaan naar Taiwan (en Taichung), zullen we zoveel mogelijk tijd besteden aan het verkennen van de hoeken en gaten van deze plek. Er zijn hier zoveel interessante dingen te zien en te doen. Ik heb eigenlijk nog veel meer foto's van de ruimte gemaakt die ik zal plaatsen in een speciale post over Calligraphy Greenway.
Kalligrafie Greenway
Adres: Xiangshang North Road, West District, Taichung City, Taiwan 403
Bedrijfsuren: 10:00-22:00, dagelijks (Caowu Square)
Hui-Sun Koffie
Dit was een andere plek waar ze ons naartoe brachten voor het Gourmet Taiwan Festival. Hui-Sun Coffee ligt op een paar stratenblokken van Calligraphy Greenway en is een populair café in Taichung.
Daar is onze groep rumoerige foodbloggers die voor opschudding zorgen in het café. Hoe durven deze betalende klanten ons in de weg te staan! &128539;
Koffie is leven. Neemt een slok van mijn instant.
Ze trakteerden ons op koffiezetdemonstraties en een overvloed aan gebakjes en desserts. Warm of koud, de koffie was hier fantastisch.
Deze matcha wafel was heerlijk!
Quiche
Dit zijn Hui-Sun's best verkochte banketbakkersroom. Als je besluit om hier een kopje koffie te halen, zorg er dan voor dat je een van deze opha alt. Ze zijn echt goed.
Hui-Sun Koffie
Adres: 494, Huamei Street, West District, Taichung City, 403臺中市西區華美街494號1樓
Bedrijfsuren: 8.00-19.30 uur, dagelijks
瓦御滷肉飯 (Braised Pork Rice Restaurant)
Er zijn specifieke soorten restaurants/stalletjes die Ren en ik graag bezoeken als we op reis zijn. We gaan alleen naar eetgelegenheden die door de lokale bevolking worden bezocht, en deze plek is precies dat. Ik kon er niets van begrijpen, behalve dat alles in het Chinees was, sprak boekdelen. Zonder formele Engelse naam biedt 瓦御滷肉飯 veel gerechten, maar ze zijn gespecialiseerd in Lu Rou Fan, of rijstkommen gegarneerd met gestoofd varkensvlees. Lekker.
Hoe goed ziet dat er nu uit? Zelfs door alleen maar naar deze foto te kijken, kun je zien hoe mals dit stuk gestoofde varkenspoot was dat in je mond smelt.
Een koningsmaal. Waar moet ik beginnen?!
Kijk eens naar dat heerlijke stuk gestoofd buikspek! (NTD 50)
Bijna alles wat we hier aten was goed, maar deze gestoofde varkensrijst (NTD 30) was een van mijn favorieten. Het vlees lost praktisch op in je mond, dus je hoeft niet eens echt te kauwen. Van wat ik begrijp, is lu rou fan een van de meest geliefde Taiwanese comfortgerechten, misschien wel de tweede na bamisoep, dus zorg ervoor dat je dit bestelt. Dat geelachtige bord met Taiwanese kimchi was ook heerlijk en ging geweldig samen met het gestoofde varkensvlees.
瓦御滷肉飯 (Braised Pork Rice Restaurant)
Adres: Nr. 586, Shizheng Road, Xitun District, Taichung City, 407
Bedrijfsuren: 11.00-23.30 uur, dagelijks
Fengjia-nachtmarkt
Er is geen betere manier om een dag reizen en eten in Taichung af te sluiten dan een bezoek aan de Fengjia (of Feng Chia) avondmarkt. Zoals bovenaan dit bericht beschreven, is Taiwan de thuisbasis van vele avondmarkten, maar Fengjia is de grootste van allemaal. Ik neem dat hele rek sint-jakobsschelpen graag.
Zoals een reiziger het uitdrukte: niemand gaat naar Taichung zonder een bezoek te brengen aan de Fengjia-avondmarkt. Het is zonder twijfel de grootste attractie van de stad.
Kijk eens hoe groot die oesters zijn! &128559;
Jumbogarnalen
Abalone grillen op de bar-b. Ik zat aan het einde van de dag vol, dus ik was niet van plan om op de markt te eten, maar ik kon deze gewoon niet weerstaan. Het is tenslotte niet elke dag dat ik abalone als straatvoedsel kan vinden! Ik heb nog veel meer foto's gemaakt bij Fengjia, die ik binnenkort in een speciale post zal plaatsen. Deze plek is waanzinnig voor Taiwanese liefhebbers van streetfood en ik kan niet wachten om terug te gaan in maart!
Fengjia-nachtmarkt
Adres: Wenhua Road, Xitun District, Taichung City, Taiwan
Bedrijfsuren: Bedrijfsuren: 16:00-01:30 uur, dagelijks
CONCLUSIE
We zijn maar één keer in Taiwan geweest, drie dagen in Taipei in 2014. We hadden niets verwacht, maar tot onze verbazing was dat korte verblijf genoeg om ons verliefd te laten worden op de stad en haar mensen. Ik weet niet wat het is. We hebben tijdens onze reizen veel landen bezocht, maar we voelden hier een echte verbondenheid, alsof we echt welkom waren. Veel reizigers hebben gezegd dat Taiwanezen vriendelijk zijn. Hoewel dat waar is, denk ik dat het meer is dan dat. Ik vind ze ook oprecht aardig.
Deze reis naar Taichung was zelfs korter dan ons vorige bezoek aan Taipei, maar het heeft mijn liefde voor dit land alleen maar aangewakkerd.Het is ook geen vluchtige, verliefde liefde, het soort dat intens brandt maar net zo snel weer vervaagt. Nee, wat we voelen voor Taiwan is een oprechte affiniteit en waardering, een die ervoor zorgt dat we terug willen komen en hier wortels willen groeien. We praten vaak over verhuizen naar Taiwan als niets ons meer aan de Filipijnen bindt. En ook niet noodzakelijkerwijs naar Taipei. Waarschijnlijker ergens anders, ergens intiemer. Taichung misschien?
Ik las op CNN hoe uit een enquête uit 2013 bleek dat de meeste Taiwanezen Taichung de meest leefbare stad van het land vinden. Ik was hier minder dan twee dagen, maar op basis van het weinige dat ik zag, kan ik begrijpen waarom. Ik kan niet wachten om terug te komen en meer te zien.
Voor reistips naar Taichung, bekijk onze First-Timer's Travel Guide to Taichung, Taiwan.
Openbaring
Ik was uitgenodigd door China Productivity Center om een eendaags evenement bij te wonen in Taichung in verband met het Gourmet Taiwan Festival. Ze betaalden mijn vliegticket en gaven me een toelage voor mijn verblijf. Ze namen me samen met een groep Taiwanese bloggers mee naar 瓦御滷肉飯, Calligraphy Greenway, Huisun Coffee en Smokey Joe's waar eten en drinken werd verstrekt. Al het andere dat in dit bericht wordt genoemd, heb ik in mijn eigen tijd bezocht. Zoals altijd zijn alle woorden en meningen in dit bericht van mij en alleen van mij.
De Kkday-links in dit bericht zijn gelieerde links, wat betekent dat we een kleine commissie krijgen als je een aankoop doet zonder extra kosten voor jou. We stellen uw steun zeer op prijs, omdat het ons helpt deze website draaiende te houden. Bedankt!
Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Aanbevolen
Hong Kong Food Tour: eet je een weg door Kowloon met een chef's tour
Deze foodtour door Hong Kong neemt je mee naar belangrijke plekken in Kowloon, zoals Mongkok en Sham Shui Po, om je de meest authentieke voorbeelden van de Kantonese keuken te geven.
Bangkok Food Tour: eet je een weg door de steegjes van Chinatown met een chef-kokstour!
Deze streetfood-tour onder leiding van een echte chef-kok en restaurateur neemt je mee op een eetbui van 4 uur door de steegjes van Chinatown in Bangkok.
