Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Mijn eerste dag dat ik door Manilla, de Filippijnen, wandelde, stuitte ik toevallig op een etenswaar waar ik onmogelijk aan voorbij kon gaan. Ik wierp een blik op de stapel "1 dag oude" kippen en besloot dat ik ze moest eten.
Ik bestelde toen de chef-kok snel een van de babykippen in de kokende olie gooide om het weer op te warmen. Hij prikte er toen met een stok in en trok iets heel kleins uit het middengedeelte van de vogel om weg te gooien (geen idee wat het was, maar blijkbaar is het niet opgegeten).Vervolgens serveerde de kok mij de kip op een stokje met een zure vinaigrettesaus.
Ik begon met de kop, kauwend op de nek en snavel in één hap. De kleine man ging vrij gemakkelijk naar beneden. Het smaakte naar kip, behalve met een extra crunch, evenals een nogal bittere wildsmaak die er echt in sloop terwijl het eten doorging.
1 dag oude gebakken kippen zijn echt een exquise en heerlijke snack. Met slechts 2 tot 3 happen zijn ze ook perfect om van een stokje te eten.
Nadat ik er een had gegeten, was het niet meer dan terecht dat ik ook zijn broer of zus kauwde, en ging door en bestelde een tweede ronde van 1 dag oude gebakken kippen. Gelukkig kost elk kuiken je slechts 6 pesos of ongeveer $ 0,12, dus een kippenbuffet van een hele dag oud kost misschien maar een paar dollar.Dat is naar mijn mening veel voor een eiwitrijke traktatie.
Ik trok een paar uur lang een combinatie van snavel en kippenpoten uit mijn tanden.
Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Aanbevolen
Chinese Hamburger: niet goed, niet betalen
De Chinese hamburger in Yangshuo, China is een heerlijke kleine taco-achtige burger gewikkeld in crackerbrood en geserveerd met een No Good, No Pay-beleid.
Saigon's unieke waterval gebakken kip (mis dit niet)
Toen ik in Saigon, Vietnam was, at ik in een restaurant genaamd Cơm Gà Xối Mỡ Su Su, dat gespecialiseerd is in unieke watervalgefrituurde kip.
