Voedseltour

Foto-essay: Chinatown in Honolulu, Hawaï

Admin

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Chinatown Honolulu Hoofdgebied

Chinatown is een van mijn favoriete wijken van zowat elke grote stad ter wereld.

Voor mij is het een toegangspoort tot elke stad of cultuur. Ga naar Chinatown in een willekeurige stad, van Buenos Aires tot Bangkok, en je zult vergelijkbare mensen, vergelijkbare winkels, heerlijk Chinees eten en die bekende Chinatown-geuren vinden.

Ik voel me op mijn gemak in Chinatown.

Waar Azië de VS ontmoet?

Met een grote populatie Chinese en andere Aziatische immigranten (tegenwoordig veel Zuidoost-Aziaten en Filippino's) is Honolulu's Chinatown een bloeiende toegang tot de Verenigde Staten.

Voor velen is het een plek om in te breken in het leven in Amerika en geleidelijk in te passen in de nieuwe cultuur terwijl ze nog steeds vertrouwen op wat Aziatisch comfort.

Entree tot de Maunakea Marketplace

Er zijn vier hoofdmarkten in Chinatown Honolulu.

Nee, de markt is niet zo spannend als de markt van Sanjiang in China, maar je kunt er veel kookingrediënten en veel heerlijk Aziatisch eten vinden.

Probeer de Maunakea Marketplace voor een heerlijke foodcourt.

Vers fruit en groenten in Chinatown

Chinatown Honolulu is een geweldige plek om groenten en fruit te kopen - enkele van de goedkoopste en beste producten in de stad.

Verse mango's

Mango's zijn niet zo goedkoop als op mijn favoriete markt in Bangkok, maar ik moet zeggen dat de fruitselectie er fantastisch uitzag. Ik wilde alles kopen en meteen beginnen met eten!

Een geweldige plek om verse vis te kopen!

Het is ook het gebied waar je naartoe wilt als je op zoek bent naar verse vis of vers geslacht vlees om mee naar huis te nemen.

Varkensvlees en Kip

Een ding dat ik interessant vond, is dat je gebraden varkensvlees en eend in Hongkongse straatvoedselstijl kunt kopen met voedselbonnen - kun je dat geloven? Als ik wat voedselbonnen krijg, ga ik regelrecht naar het geroosterde varkensvlees!

Heerlijk Dim Sum

Helaas, het was tijd om te eten, en er is geen tekort aan kwaliteitsrestaurants in Chinatown.

Dim Sum dumplings zijn overal verkrijgbaar, en praktisch gezien is het net zo goed als dim sum uit Hong Kong (zo niet beter).

Fun Roll

In het centrum van Chinatown staat een kleine fabriek die al jaren dezelfde brede rijstnoedels maakt die bekend staan als fun roll noodles (vergelijkbaar met sen yai in Thailand).

Zodra je het proeft, weet je dat de noedels handgemaakt zijn door moederfiguren - de voortreffelijke smaak spreekt voor zich. Pak een kommetje sojasaus, dip in een stukje fun en je bent klaar voor een mondvol plezier.

Verkrijg het van Ying Leong Look Funn Factory, tegenover Kekaulike Market .

Char Siu Bau

Ten slotte moet je tijdens een korte trip naar Chinatown langsgaan bij Char Hung Sut voor een voorproefje van hun beroemde char siu bau . Oorspronkelijk Chinees, zijn deze gigantische gestoomde broodjes aangepast naar een Hawaïaans gehemelte. Ze zijn vlezig, gevuld met varkensvlees en uiteindelijk heerlijk.

De volgende keer dat je in Honolulu bent, moet je Chinatown bezoeken voor interessante bezienswaardigheden en heerlijke gerechten!

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Aanbevolen

Deze pagina in andere talen: