Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Er was meer dan een week verstreken sinds mijn aankomst in Manilla, de Filippijnen, en ik had talloze borden Bicol Express, varkensvlees en kip adobo en gefrituurde "1 dag oude kippen" gegeten.
Er was echter een notoir vreemd, sommigen noemen het smerig, maar desalniettemin populair Filipijns eten waar ik me niet aan had overgegeven, en dat moest wel. Deze 'traktatie met voeten' of 'eieren met poten' was te zien als een eetwedstrijd op Fear Factor, waar ze het goor noemden.
Het staat vaak op de toplijst van vreemde of vreemde voedingsmiddelen van over de hele wereld en cracked.com beoordeelde het als de nummer één van meest angstaanjagende voedingsmiddelen ter wereld.
Ja, het werd tijd voor Migration Mark om het beroemde gekookte, bevruchte eenden- of kippenei te consumeren, inclusief de halfontwikkelde, gevederde en leerachtige foetus, simpelweg bekend als "Balut."
Het duurde niet langer dan 2 minuten om een balut-verkoper aan de overkant van de straat te vinden die trots zijn gekookte eieren opschepte. De verkoper deed zijn borst open, haalde er drie tamme eieren uit en gaf ze aan ons.
Balut eten zou een van de meest vermakelijke dingen moeten zijn om te doen in Manilla.
Hoewel het mijn eerste gelegenheid was, kwam ik er al snel achter dat er eigenlijk maar vijf eenvoudige stappen zijn om balut te eten.
- Schil een klein gaatje aan de bovenkant.
- Drink de kippensoep uit het gat.
- Pil de rest van het ei.
- Eet de dooier en het eiwit op.
- Bewaar het beste voor het laatst, de gevederde, gerimpelde eendenfoetus.
Het is eigenlijk een vrij eenvoudig proces.
Ik had even het gevoel dat ik een abortus pleegde, maar daar kwam ik snel overheen.
Ondanks wat velen zeggen, is Balut echt niet zo slecht als het klinkt of zo slecht als sommigen beweren te zijn. Ik zou niet zeggen dat ik de kans zou grijpen om balut te eten, maar ik zou graag deelnemen in de juiste situatie zonder enige aarzeling.
Met behulp van een grote hoeveelheid chilisaus en elke vorm van koolzuurhoudende drank kan de foetus van de kleine eend best lekker zijn.
Niemand zou de Filipijnen mogen verlaten zonder een paar gastronomische balut's.
Lokale Filippino's houden er ook van als je van balut houdt.
Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Aanbevolen
Uit de auto stappen - een handige gids voor het verbeteren van je fotografie
Getting Out of Auto is een zeer effectieve gids voor het verbeteren van uw fotografie. Ik heb veel geleerd over het maken van foto's van de gids!
7 stappen naar een meer lonende vakantie
Er is nog nooit een beter moment geweest om opnieuw te definiëren wat vakantie betekent. De neergang van de wereldeconomie is onze beste kans om in opstand te komen tegen de typische vakanties met koekjes die we blindelings doorbrengen, afzijdig van ons effect op de plaatsen die we bezoeken.
