Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Het is het soort vlees dat je je leven lang kunt herinneren, het soort vlees dat herinneringen opbouwt en blijvende indrukken creëert. Natuurlijk begraasd, met gras gevoederd, vers geslacht en super geroosterd.
Het is vlees dat je met een goed gevoel eet, het bestaat uit granen die je kunt voelen en een Afrika dat je kunt proeven! Nyama Choma staat echt aan de top van de Keniaanse keuken.
Nairobi-stijl nyama choma is een droom die uitkomt voor elke carnivoor.
Wat is Nyama Choma?
Nyama choma betekent letterlijk "geroosterd vlees". Meestal is geit het standaardgenre, maar rundvlees (ng'ombe) en kip (kuku) komen ook vrij vaak voor en kunnen ook erg lekker zijn.
Nyama Choma in Nairobi wordt meestal van een gemeenschappelijke snijplank gegeten, als hoofdgerecht, met andere gerechten erbij.
Wat eet je bij Nyama Choma?
Sommigen geven de voorkeur aan puur vlees en zout. Anderen houden van een beetje kachumbari (combinatie van gehakte tomaten, uien en koriander, soms avocado) of pili pili (chili). Voor zetmeel zijn ugali (maïsmeelzetmeel) of vette chips (friet) gebruikelijk.
Nairobi heeft geen tekort aan Nyama Choma-gewrichten, sommige zijn schone vleesrestaurants terwijl andere variëren van licht vies tot grungy. Ik ben zelf een enorme kenner van alles wat met geroosterd vlees te maken heeft in Nairobi en vind het niet erg om onhygiënische omstandigheden te verkennen om de lekkerste stukjes eiwit te vinden.
Waar eet je Nyama Choma in Nairobi?
Kenyatta Markt Nyama Choma
Ga tijdens de lunch naar Kenyatta Market. Bij de ingang van de markt staat een strook schone kramen opgesteld, die allemaal hetzelfde basismenu serveren. Worstel niet en laat u niet afdingen door te veel agressieve sjacheraars, kies gewoon 1 kraam, ga zitten en bestel dan bij "1" man.
De geit en de kip zijn de twee favoriete vleessoorten op Kenyatta Market. Sommige kraampjes serveren kachumbari met een vleugje avocado, waardoor het mengsel wordt verrijkt en het vlees wordt aangevuld.
Ik beveel Kenyatta Market aan als een van de beste Nyama Choma in Nairobi!
Stadspark Hawkers
Tegen de achterkant van 1 van Nairobi's grootste markten voor verse groenten ligt een toevluchtsoord van nyama choma De geïmproviseerde dakbedekking bestaat uit stukjes plastic en blik dekzeilen, die de vlezige rookwolken gevangen houden die uit de grills stromen. Het vlees is heet en vers en de sfeer is echt een Nairobi-ervaring Slagers snijden stomende stukken vlees die je kunt proeven!
Nairobi West Alley Streets
Buurtgebieden in heel Nairobi zijn hotspots voor mysterieuze stukjes geroosterd vlees. Doorspekt met vet en bedekt met vliegen die ook willen proeven, kunnen dit soort eetgelegenheden grote avonturen worden.
Hint: Als je dit soort nyama choma tegenkomt, kies dan voor vers geroosterd vlees!
Let op: Alleen voor de avonturiers met een sterke maag!
Dit zijn slechts enkele suggesties uit talloze nyama choma-restaurants in de hele stad Nairobi. In welke buurt je ook woont, er is een mogelijkheid voor Keniaans gegrild vlees om de hoek.
Mis het eten van Nyama Choma niet.
Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Aanbevolen
5 Tips voor het eten van Nyama Choma (geroosterd vlees)
5 cruciale aanbevelingen voor het eten van nyama choma (geroosterd vlees) in Oost-Afrika. Heb de best mogelijke ervaring!
Nyama Choma - Van het karkas, op de grill, in je mond (WAARSCHUWING: foto's van serieus vlees)
Nyama choma, wat geroosterd vlees betekent, is populair om te eten in Oost-Afrika. Mbuzi, geit, maakt de beste nyama choma!
