- 1. Rijstterras Wandelen en Kip Eten
- 2. Vlees in Patagonië
- 3. Opgeladen door een woedende neushoorn
- Ik hoop dat je genoten hebt van mijn reisherinneringen!
Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Mensen ontmoeten, culturen observeren, natuurlijke schoonheid ervaren en eten zijn slechts enkele van de vele dingen die herinneringen opbouwen.
Het maakt niet uit hoe ver we hebben gereisd of hoeveel we hebben bereikt, we hebben allemaal blijvende herinneringen.
Ik ben gevraagd om deel uit te maken van een reisbloggerestafette.
Het idee is dat elke blogger drie van zijn meest memorabele reisherinneringen deelt en het stokje vervolgens doorgeeft aan een andere blogger die ook zijn herinneringen deelt. De langste herinneringsketen krijgt goud en maakt kans op een paar coole prijzen.
Dus hier zijn ze, drie van mijn meest memorabele reiservaringen. Genieten!
1. Rijstterras Wandelen en Kip Eten
Er zijn een aantal adembenemende rijstterrassen in de Filippijnen, en na het zien van Banaue was ik verslaafd aan de schoonheid en besloot ik dat ik meer moest zien.
Via een vriend van een vriend huurde ik een lokale man in om me te voet te leiden op een route van Mayoyao naar Batad. Het pad, een overwoekerd boerenpad, leidt door majestueuze rijstvelden, over bergkammen en door valleien.
We stopten bij het geboortedorp van mijn gids om zijn familie te bezoeken en ik besloot twee kippen van zijn schoonvader te kopen om naar Batad te brengen, het dorp waar we naartoe onderweg waren.
De kippen waren verpakt in een geweven mand.
Ondanks dat mijn pluimvee de komende 12 uur manisch krijste tijdens onze wandeling, was het landschap adembenemend.
Ik had geen energie meer toen we in Batad aankwamen en mijn gedachten waren bij de kip die we op het punt stonden te eten.
De familie was net zo enthousiast als ik, blij dat we er waren en enthousiast over de eiwitrijke kleine lekkernijen die we als cadeau hadden meegebracht. De vader ging snel aan de slag met een lokaal Noord-Filippijns kipgerecht dat bekend staat als pinikpikan.
De kip was lekker, broodmager en taai, en de reis, de ervaring en de ma altijd die we met het gezin deelden was onbetaalbaar.
2. Vlees in Patagonië
Na mijn afstuderen aan de universiteit ging ik naar Buenos Aires om een cursus van 1 maand Engels te volgen. Nadat ik de cursus had voltooid, besloot ik samen met een vriend die ik had ontmoet, naar het zuiden te gaan, naar Patagonië.Een paar weken later waren we in Chili, op het punt om een 10-daagse trektocht door het nationale park Torres del Paine te maken.
In die tijd was mijn verlangen om de wereld te zien veel sterker dan mijn portemonnee - met andere woorden, ik had weinig geld te besteden als ik verder wilde reizen.
Nadat we de avond voor de wandeling onze laatste voorraden hadden verzameld, waren we van plan om terug te gaan naar ons pension en enorme kommen havermout te eten - goedkoop en vullend.
Op weg naar huis stopten we bij een steakrestaurant en bewonderden verlangend de verleidelijke weergave van vlees door het raam, maar wetende dat we zo'n ma altijd absoluut niet konden betalen.
Te midden van onze dromerige, aan de lippen likkende vlees roes aan de kant van de straat, ging de deur open en kwam een moederlijk uitziende serveerster tevoorschijn die net klaar was met haar dienst.
(volgend gesprek in het Spaans)
“Het is een heel goed restaurant,” vertelde ze ons.
“Ja, we kijken alleen maar, want de prijzen zijn te hoog voor ons (er zat een menukaart op het raam geprikt)”, antwoordden we.
“Zou je bij mij thuis thee willen komen drinken?” was haar antwoord.
15 minuten later bevonden we ons in een plaatselijk Chileens huis, nippend aan kopjes hete thee met oma, moeder, kinderen en een hele familie die opgewonden was om buitenlandse bezoekers te hebben.
Thee verandert in snacks en snacks in worstjes en ten slotte met vlees gevulde sandwiches. Opvallend was de warme gastvrijheid van de familie tegenover twee vreemden.
Bij het vertrek betuigden we onze oprechte dank en de oma stuurde ons terug naar ons pension met een tas vol broodjes om de volgende dag mee op pad te gaan.
De beste reiservaringen komen vaak wanneer je ze het minst verwacht.
3. Opgeladen door een woedende neushoorn
Neushoorns zijn enorme wezens.
Toen ik 10 jaar oud was, verhuisde mijn familie naar Kenia.
Daar kochten we een kleine auto met handgeschakelde versnellingsbak. Hoewel mijn vader van kinds af aan met een stok reed, moest mijn moeder leren.
In Nairobi gaat bijna iedereen naar het Nationaal Park om te leren autorijden - het is de enige plek waar je niet tegen het verkeer in hoeft en agressief hoeft te zijn (nou ja, dat dachten we ook).
Dus op een dag ging ons gezin naar het wildpark.
Spring vooruit, rev, spring vooruit, afslaan, motor afgeslagen… als een achtbaan gingen we.
Toen stopten we om twee neushoorns te bewonderen die over een ravijn heen poseerden op de top van een heuvel. Wat we niet zagen, was een enorme territoriale neushoorn die zich verstopte in het ravijn naast waar we waren.
Schijnbaar uit het niets kwam de neushoorn onze auto tegemoet, als een bus op poten.
“Goooooooooooooooo,” schreeuwde mijn vader.
“Vroooooooooooooooooooooom,” onze auto sprong naar voren, mijn moeder slaagde erin om de koppeling en het gas in een krachtige uitbarsting van acceleratie in evenwicht te brengen, terwijl ze net van de ladingslijn werd afgeworpen door de boze neushoorn.
Ik herinner me dat ik het machtige beest recht in de ogen keek en dat mijn huid tot kippenvel verschrompelde. Ik zag zijn hoorn letterlijk op slechts enkele meters afstand, meters die ervoor zorgden dat we er niet aan werden gestoken als een shish kebab!
Ik hoop dat je genoten hebt van mijn reisherinneringen!
Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Aanbevolen
Wat Phra That Doi Suthep: mijn favoriete tempel in Chiang Mai, Thailand
Wat Phra That Doi Suthep in Chiang Mai is misschien niet zo uniek als de Witte Tempel van Chiang Rai, maar voor mij is het de mooiste.
Bo La Lot - waarschijnlijk mijn favoriete Vietnamese eten!
Bo la lot is een Vietnamees gerecht van rundergehakt, gewikkeld in bladeren van piper lolot en daarna gegrild op houtskool. Het is een van mijn favoriete Vietnamese gerechten!
