Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Waikiki wordt nauwelijks beschouwd als een knooppunt voor lokale Hawaïaanse gerechten, maar gelukkig verschuilt zich een juweeltje achter het Grand Regency Hotel: Iyamuse Musubi.
Bij Iyasume Musubi is de menukaart eigenlijk vrij uitgebreid, met allerlei bento-mixen en -matches, Japanse currykommen en zelfs udon-noedels, maar ik ging op onderzoek uit naar de musubis, SPAM musubi om precies te zijn.
Je bestelt aan de balie, beta alt en ze halen alles voor je bij elkaar, of je nu afha alt of blijft zitten.
Hoewel het een heel kleine winkel is, zijn er twee tafels binnen en één tafel buiten - maar de meerderheid van de klanten pakt en gaat.
Het dienblad met SPAM-musubi's is het hoogtepunt ( althans voor mezelf), maar er waren ook een heleboel verschillende andere musubis te bestellen, evenals een vrij mooie selectie van kant-en-klare bento-boxen.
Het musubi-blad was behoorlijk vol toen we aankwamen om te eten, maar vanwege mijn honger en opwinding slaagde ik er niet in om er foto's van te maken voordat ik ging eten, en toen ik klaar was, begon het bord bijna leeg te raken (ik ik weet zeker dat ze aan meer werkten om de voorraad aan te vullen).
Dus hoe dan ook, laten we het hebben over de goedheid van het eten.
Ik kon op geen enkele manier bij Iyasume Musubi eten zonder alleen een klassieke, originele SPAM-musubi.
De SPAM is mooi dik gesneden, mooi bedekt met een handgemaakte rijstbal (geen zwarte deze keer, maar meer als een kleine bal), en samengebonden met een reep zeewier - het lijkt erop een oversized nigiri sushi - iets moois.
Direct na het nemen van mijn eerste hap viel de rijst me op.
De rijst was indrukwekkend lekker, perfect gebakken en ik kon gewoon zien dat hij van de allerhoogste kwaliteit was. En na het lezen van de recensie op The Tasty Island, zag ik dat ze de super premium extra fancy rijst gebruiken.
De combinatie van SPAM, een scheutje sojasaus en de beste rijst die ik ooit heb gehad, maakte het geweldig.
Prijs - $1,88
Ik had nog nooit komkommer SPAM ume (wat pruimensaus is) musubi gegeten, dus dat moest ik ook proberen.
Het was net zo lekker, dezelfde glorieuze rijst, maar deze keer gegarneerd met een spread van ume-pruimensaus, een dunner stuk SPAM, een schijfje komkommer en zeewier.
Prijs - $2,48
Nu kun je het interieur van deze heerlijke lekkernij zien.
Ik hield van de frisse knapperigheid van de komkommer en de zoete zoutheid van de pruim vermengd met de SPAM. Het was geweldig.
Om mijn lunch halverwege de ochtend bij Iysasume Musubi af te ronden, groef ik door de stapel bento's en koos voor rijst met karaage gebraden kip en een stuk zalm.
Het was echt goed, en de smaken waren fantastisch, maar ik ben niet zo'n fan van gebraden kip die niet vers uit de olie komt. Maar over het algemeen een goede bento, hoewel ik de SPAM musubis het lekkerst vond.
Nogmaals echter, de rijst die ze gebruikten was voortreffelijk.
Ik kon bijna niet geloven hoe goed de rijst was, en niet alleen dat hij van superhoge kwaliteit was, maar hij was ook met precisie gekookt. Je kunt gewoon zien dat dit ambachtelijke rijst is die met zorg is gekookt.
Ik wilde proberen om drie SPAM-musubi's in één keer niet te eten, maar uiteindelijk kon ik niets doen; Ik kon een voorproefje van de spek en ei SPAM musubi. niet weerstaan
Prijs - $2,48
Het was net zo lekker als de vorige twee, de rijst gekookt met expertise, en de SPAM, het ei, het plakje spek en het zeewier vulden elkaar allemaal aan als een familie.
Het was alles wat je kon wensen in een enkele handheld traktatie.
Nogmaals, Waikiki heeft een aantal goede Japanse restaurants, maar het is niet bepaald de beste plek om goed lokaal Hawaï-eten te halen in Honolulu. Gelukkig v alt Iyasume Musubi op als een juweel in Waikiki.
Iyasume Musubi - Waikiki, Honolulu
Website: http://www.tonsuke.com/eomusubiya.html
Telefoon
: 808-921-0168 Openingstijden
: maandag t/m vrijdag van 06:30 - 19:00, zaterdag en zondag van 06:30 - 16:00 Adres: 2410 Koa Avenue, Hale Waikiki Hotel, 4, Honolulu, HI 96815
Hoe daar te komen:
Iyamuse Musubi bevindt zich aan de achterzijde van het Grand Hyatt Regency. Ik parkeerde bij de dierentuin, liep Kalakaua af tot Uluniu Ave, sloeg rechtsaf en vervolgens linksaf op Koa Ave. Iyasume Musubi bevindt zich aan je rechterhand, aan de achterkant van het hotel, en verscholen aan de zijkant van een gebouw .
Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Aanbevolen
33 Voedsel dat de moeite waard is om de wereld over te reizen, gewoon om te eten
33 voedingsmiddelen die zo ongelooflijk lekker zijn dat ze de moeite waard zijn om de wereld over te reizen, eet gewoon!
Sushi waard om naar Osaka te gaan om te eten: Harukoma (春駒 支店)
Harukoma Sushi (春駒 支店) is een restaurant in Osaka dat enkele van de beste sushi serveert, voor de prijs, die ik ooit heb gehad. Het is de moeite waard om naar Osaka te gaan om te eten!
