- 1. 06.00 uur - Vang de zonsopgang op Phou Si Mountain
- 2. 07.00 uur - Eten op de Morning Market
- 3. 09.00 uur - Tijd voor (nog een) ontbijt
- Bekijk de video van deze dag
- 4. 10.00 uur - Bezoek een tempel
- 5. 12.00 uur - Het is Som Tam-tijd
- 6. 14.00 uur - Koffie drinken bij Saffron
- 7. 16.00 uur - Sai Oua (Laos Worstuur)
- 8. 18:30 uur - Uw dinerbeslissing
- 9. 20.00 uur - Avondmarkt Luang Prabang
- 10. 21.00 uur - BeerLao
- Kaart van Luang Prabang
Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
In deze post over de beste dingen om te doen in Luang Prabang, krijg je tips uit de eerste hand over enkele van de topattracties en vooral lokaal eten om te eten, in één doe-het-zelfzaak boordevol actie -zelf-dagtocht door de stad.
Luang Prabang is een stad die op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat, boordevol cultuur, natuurlijke schoonheid en heerlijk eten, om nog maar te zwijgen van een sfeer die je zal overweldigen met ontspanning.
Je staat op het punt een ultieme eendaagse tour door Luang Prabang te maken!
1. 06.00 uur - Vang de zonsopgang op Phou Si Mountain
Zorg ervoor dat je een goede nachtrust krijgt (we hadden een fantastisch verblijf in het budget Apple Guest House, of een geweldige duurdere optie is Burasari Heritage Luang Prabang), en je moet wakker worden vroeg om het meeste uit je dag te halen.
Het uitzicht op de zonsopgang van Luang Prabang is volledig vrij wanneer je de top van de Phou Si-berg bereikt. De klim is allemaal trappen, kort maar steil, met een paar haarspeldbochten. Deze klim duurt 10-15 minuten en er is een kleine toegangsprijs van 10.000 kip als je de tempel bereikt. De zon zien opkomen - het is een onmiddellijke beloning om je vroege ochtend te belonen fitheid.
Trouwens, we hebben een geheime tip die ik aan je zal doorgeven - beklim niet de hoofdtrap (die tegenover het Royal Palace Museum), je komt via die weg naar beneden in plaats van.
Er zijn verschillende ingangen en ik raad je aan om te beginnen bij een trap naast de Ikon Club (kleine maar populaire plek voor livemuziek in Hongaarse handen). Er zijn enkele trappen van rode baksteen en een groot gat in de muur, zoek je weg door de mistige ochtendlucht en je hebt het pad voor jezelf.
2. 07.00 uur - Eten op de Morning Market
Verkennen en snacken op de ochtendmarkt van Luang Prabang is een van de beste dingen om te doen in Luang Prabang - iets wat je niet wilt missen.
Vanaf de Phousi-berg loop je via de veel grotere trap aan de noordwestkant (museumkant) terug naar beneden. Sla linksaf als u onderaan de trap bent en u ziet de marktverkopers ongeveer 100 meter verderop in een klein straatje hun inkopen doen. Dit is waar je ochtendmarktverkenning en snacken begint.
De ochtendmarkt in Luang Prabang is veel relaxter en rustiger dan de ochtendmarkt in Khua Din in Vientiane.
Geniet van de glimlach van verkopers als je een paar items dubbel neemt. Ik kan je garanderen dat je ze nog niet te koop hebt gezien in de gangpaden van een supermarktketen - als je geluk hebt, is dit het juiste moment van het jaar voor traditionele gegrilde honingraat. Degene die we hadden kwam met de larven van de bij er nog in.
Als je wat verder loopt, kijk dan uit naar dit prachtige tafeltje onder een grote canvas parasol. Je zit aan de chef's table en kijkt hoe ze haar eigen techniek van stomen, rollen en inpakken op topsnelheid gebruikt om een bord met handgerolde noedelzakjes voor je te maken, vergelijkbaar met Vietnamese banh cuon.
Hier is de kleine lijst met snacks die we hadden, maar er waren zoveel meer dingen om te proberen.
- Gegrilde bijenkorf - 5.000 LAK ($ 0,60) per stuk
- Mungbonencake - 5.000 LAK ($ 0,60) voor 2
- Khao gee - 5.000 LAK ($ 0,60) voor 3 stokjes
- Noedelbroodjes (hierboven afgebeeld) - 10.000 LAK ($ 1,20) per bord
- Khao piak sen - 15.000 LAK ($ 1,80) per kom
De ochtendmarkt in Luang Prabang is een van de beste plekken in de stad om de cultuur van Noord-Laos te leren kennen, en samen met heerlijke snacks vind je er een overvloed aan Laotiaanse voedselingrediënten en oprecht vriendelijke verkopers.
3. 09.00 uur - Tijd voor (nog een) ontbijt
Ja, je zou gelijk hebben als je aanneemt dat van alle dingen die je kunt doen in Luang Prabang, we denken dat eten een prioriteit is.
In Luang Prabang heb je Khao Soi misschien wel eens op een menu gezien (een Noord-Laotiaanse noedelspecialiteit, heel anders dan de meeste versies van Khao Soi in Thailand), en als je het nog niet hebt geprobeerd , dan staat je iets lekkers te wachten.
Deze lokale familie serveert elke kom noedels met zorg, direct voor de deur van hun eigen huis. Ze gaan elke ochtend open, verkopen tot ze op zijn, en dat doen ze hier al bijna 20 jaar.
Hun Khao Soi is sensationeel goed.
Ze hebben de kwaliteit behouden zonder hoge prijzen - je kunt zien dat ze gewoon houden van wat ze doen door het feit dat er slechts 4 houten tafels zijn om op te zitten.
Zorg ervoor dat u volledig gebruik maakt van de kleine berg kruiden die bij elke schaal hoort. Ik vroeg eigenlijk om seconden op de soep, het was zo zacht en vlezig, perfect opwarmend in de kille ochtendatmosfeer.
Elke kom Khao Soi kost je 20.000 Kip, en ik raad aan om ook een van de kokospartjes te proberen die je op elke tafel ziet liggen (verpakt in een bananenblad of al op een bord) .
Om er te komen: Loop een aantal blokken naar het oosten door de hoofdstraat en passeer het gebied waar de monniken elke ochtend aalmoezen verzamelen (dit gebied is afgesloten tot 07.00 uur, je zult dit kruispunt opmerken omdat het direct naast de 'geheime' ingang van de Phou Si-tempelklim ligt). Ga een paar blokken verder, de straat is veel rustiger, je ziet de Wat Sene-tempel aan je linkerhand en het Khao Soi-ontbijt aan je rechterkant.
Bekijk de video van deze dag
De meeste activiteiten van deze ene dag in Luang Prabang-reisroute zijn opgenomen in deze video. Druk op play om hem nu te bekijken, of bekijk hem hier op YouTube.
4. 10.00 uur - Bezoek een tempel
Lees een willekeurige reisgids van Luang Prabang en ze zullen aanbevelen om zoveel tempels te bezoeken - en het is waar - op het kleine schiereiland is er een hoge dichtheid aan tempels.
Wat Xieng Thong is een groep tempelgebouwen die allemaal verschillend zijn gedecoreerd met verschillende doeleinden.
Vol geschiedenis, levendig en artistiek, het is de moeite waard om een uur of twee door te brengen met het verkennen van deze grote binnenplaats vol met de religieuze cultuur van Laos.
Loop rond, neem de tijd en ervaar de sereniteit die de levensader is van Luang Prabang. Leer meer over de tradities van Laos terwijl de lekkernijen van deze ochtend tijd hebben om te verteren. Wees klaar met hernieuwde energie voor de volgende ronde van verrukkingen.
Een andere tempel die je kunt bezoeken, recht tegenover het restaurant Khao Soi, is de grote Wat Sene-tempel.
5. 12.00 uur - Het is Som Tam-tijd
Bijna elke straat in dit prachtige land zal ten minste één kraampje hebben waar Som Tam, worstjes in Laos-stijl, of beide worden verkocht.
Overal waar we kwamen, vertelden mensen ons dat beide gerechten "nog beter zijn in Luang Prabang!" Ik moet toegeven, ze hadden helemaal gelijk. Dus nu is het tijd voor wat Tam Mak Hoong (Lao groene papajasalade).
Het is wat zowat elke lokale Laotiaanse persoon voor de lunch zal eten, dus er is geen tekort aan opties. We vonden een geweldige plek onder een luifel net op de weg van L'Elephant French-Laos Restaurant (een geweldig Frans restaurant dat ook veganistisch eten aanbiedt in Luang Prabang).
Het restaurant heet de naam op het bord 'Green Papaya Salad' en ze bieden zitplaatsen binnen en zitplaatsen op straat onder de verlaten luifel van het naastgelegen gebouw.
De groene papajasalade is altijd een pittige (en dus verkoelende), lichte ma altijd tijdens een dagje wandelen. Naast een paar Laotiaanse salades, mag je het geweldige zongedroogde, vervolgens gefrituurde en gestampte varkensvlees dat ze hier aanbieden niet missen, en hun zelfgemaakte naem (verzuurd varkensvlees), die beide niet van deze wereld zijn.
Het restaurant is gelegen langs de rustige Kounxoua-weg aan de achterkant van de Wat Nong Sikhounmuang-tempel.
Reistip voor Zuidoost-Azië: Als het buiten erg warm is, ga dan niet te zwaar op de kleefrijst, anders wil je misschien een dutje doen.
6. 14.00 uur - Koffie drinken bij Saffron
Waar je ook bent in de stad, een van de belangrijkste dingen om te doen in Luang Prabang is genieten van het uitzicht op de rivieren de Mekong of Nam Khan.
De rivierbries zal altijd koeler zijn dan in het centrum van de stad, vooral in de zomer, dus het zou nu een goed moment zijn om naast een briesje te gaan zitten, een middagpauze te nemen, en beter nog, een kopje koffie in de hand.
Saffron Coffee serveert niet alleen een geweldige kop koffie, maar je voelt zowel hun mensgerichte instelling als natuurlijk hun liefde voor koffie zodra je binnenstapt. Het is zonder twijfel de beste coffeeshop, voor de kwaliteit van koffie, in Luang Prabang.
Ze hebben zowel zitplaatsen binnen als zitplaatsen met airconditioning op de bovenverdieping, maar de zitplaatsen aan de overkant van de straat met uitzicht op de rivier zijn de perfecte plek voor ultieme ontspanning.
Zittend aan de rivier gaf ons een geweldige kans om na te denken over de reis, een praatje te maken met vrienden en gewoon te genieten van een serieus goed kop koffie . Saffron ligt zeer dicht bij de Wat Xieng Tong-tempel en heeft een prachtig uitzicht op de MeKong-rivier.
Een grote Americano kost 20.000 Kip, en ik kan eigenlijk niet tellen hoeveel ik er had tijdens mijn reis naar Luang Prabang.
7. 16.00 uur - Sai Oua (Laos Worstuur)
Deze worsten zijn een van de dingen die je je het meest herinnert als iemand je vraagt: "En hoe was je reis naar Laos?" Ik hou niet van je, deze Luang Prabang-worst is misschien wel het hoogtepunt van je reis.
Een grote hap van een van deze pittige, vlezige grilltraktaties boordevol kruiden kan de manier veranderen waarop je mond naar eten kijkt.
Je vindt sai oua meestal gegrild aan de kant van de weg boven houtskool. De beste versie die we vonden was langs Kounxoua (de middelste weg op het schiereiland Luang Prabang) in de buurt van Wisdom Laos Guest House.
We menen het als we benadrukken dat sai oua een attractie op zich is in Luang Prabang, en dat moet niet lichtvaardig worden opgevat.
8. 18:30 uur - Uw dinerbeslissing
Tegen die tijd, misschien na nog een wandeling langs de Mekong rivier, ben je klaar om te gaan zitten voor wat meer lokaal Laotiaans eten voor het avondeten.
Je hebt een aantal beslissingen:
1 Avondmarkt - Je kunt de avondmarkt voor straatvoedsel bezoeken, waar zeker verschillende geweldige nieuwe gerechten op je wachten ontdekking.Je vindt kraampjes met Laotiaanse currygerechten en rijst, gegrilde vis en som tam, en vegetarische buffetten die een van de meest budgetvriendelijke (maar vette) opties zijn. Kwaliteit is variabel.
De avondmarkt is op straat net naast de ochtendmarkt en zal niet moeilijk te vinden zijn omdat bijna elke reiziger in de hele stad er ook elke avond naartoe gaat elke week.
2 Lokaal restaurant - Onze aanbeveling is echter dat u een korte wandeling maakt terug naar Saffron-koffie, ongeveer 200 meter verder meer naar het einde van het schiereiland, en laat de chef-kok van Xieng Thong Phonsavahn Restaurant je versteld doen staan met elk item op zijn menu.
Tips over How To Order Like a Local: Laos eten is op zijn best als de gerechten elkaar aanvullen.
Zorg ervoor dat je koi pa bestelt (vergelijkbaar met een perfect bord laap), een vissalade, gevolgd door iets romigs en rijks. Dit restaurant maakt een meesterlijk bord van een gerecht genaamd jaew kee pa, het was zelfs een eigen blogpost waard. Zorg ervoor dat je wat voor me eet als je daar bent, het is gemaakt met viseieren, verse chili, geroosterde chili, gedroogde chilipepers ook, de rijke umami-heid kan je sprakeloos maken!
Ten slotte, maak de bestelling af met een soort pittige en zure soep, een tom pla zou geweldig zijn, aangezien deze familie vers gevangen Mekong-vis gebruikt. Vergeet een kra-tip van kao neaw (mandje kleefrijst) niet, of misschien een gerecht van Luang Prabang's eigen algenplant kaipen om van te smullen terwijl je wacht.
9. 20.00 uur - Avondmarkt Luang Prabang
Elke avond wordt de hoofdweg Sisavangvong Road (de hoofdweg die door het historische schiereiland Luang Prabang loopt) afgesloten voor motorvoertuigen en wordt er een straatmarkt opgezet.
Op de markt vind je een overvloed aan al dit Laos, vooral souvenirs zoals baggy olifantenprint comfortabele broeken, armbanden en etnische tribale schoudertassen. Er is zoveel beschikbaar en er zijn zoveel kraampjes dat je versteld zult staan - en veel verkopers verkopen vrijwel hetzelfde.
Zelfs als je niet geïnteresseerd bent in winkelen, is de avondmarkt van Luang Prabang nog steeds een perfecte plek om een avondwandeling te maken. Daarnaast kun je altijd vooraan op de markt een fruitshake pakken.
10. 21.00 uur - BeerLao
Nu kun je natuurlijk voor 20.00 uur van BeerLao genieten, maar als je deze ene dag nog niet in Luang Prabang bent geweest, zou dit een goed moment zijn om de rest van je avond gewoon rond te hangen en genietend van de rust van de stad en de geweldige dag die je zojuist hebt gehad.
Ontspannen en je levenstempo vertragen is een van de beste dingen die je kunt doen in Luang Prabang.
Kaart van Luang Prabang
Op deze kaart van Luang Prabang vindt u alle attracties en restaurants die vermeld staan in deze topdingen om te doen in de gids van Luang Prabang.
Herinnering: Het weer in Luang Prabang kan aanzienlijk veranderen van 's morgens vroeg tot' s middags vroeg, dus u wilt in ieder geval 's ochtends een shirt met lange mouwen en schoenen die je comfortabel vindt. Een hoed en/of zonnebrandcrème is ook een goed idee.
Aanvullende informatie: Er zijn veel dagtochten en andere dingen te doen in Luang Prabang. Als u geïnteresseerd bent in een van de paar honderd borden die reclame maken voor de Kuang Si-waterval, de Pak Ou-grotten of niet-rijdende olifantenexcursies: dit zijn allemaal tochten van een halve dag en u moet een aantal uren heen en terug reizen in een 4-persoons tuk-tuk (elk 50.000 kip) of privé minibus met airconditioning (verhuur van 500.000 kip voor de hele dag).
Ik hoop dat je genoten hebt van deze doe-het-zelf wandeltocht door een heerlijk heerlijke en historisch charmante stad in Laos.
Laat me in de comments hieronder weten wat je het leukst vindt aan Luang Prabang!
Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Aanbevolen
Jeju reisplan: dingen om te doen in 3 dagen
Het eiland Jeju staat bekend om zijn natuurlijke landschap en prachtige kustlijn. Als u Korea bezoekt, helpt deze driedaagse Jeju-reisroute u bij het plannen van uw reis.
Een dag in Bangkok: 9 dingen om te zien en te doen
Als je maar één dag in Bangkok hebt, zijn hier 9 geweldige dingen om te doen en te zien in deze opwindende stad!
